Opinionated About Dining <\/u><\/b>簡介<\/u><\/b><\/p> \n
OAD 是由高素質的廚藝鑒賞家專業會員編輯而成的主要餐廳評級系統，這些人士遊歷全球來體驗美食藝術。通過依靠統計準確性、透明化和會員的敏感味覺與加權投票，Opinionated About Dining 調查提供更具特色的餐廳評級方案。<\/p> \n
OAD 算法生成根據會員社區點評對餐廳劃分等級的評級系統。根據其就餐的餐廳數量和餐廳的當前評級，每位會員都會影響評級結果。在每次評級年度末，採用結合的數據對餐廳進行評級，這包括他們做出的點評類型（從好評到差評）；在餐廳就餐的評論者水平（具有經驗與沒有經驗的評論者百分比）；以及當年在餐廳就餐的評論者數量是呈現增長趨勢、下降趨勢，還是保持穩定。通過採用這種方法，OAD 消除了基於調查的其它投票系統對結果的淡化影響，同時使所有人都有機會參與其中。這份由此產生的排行榜反映出致力於就餐體驗的社區的組合專長，而非於普通食客的共同點評，或者餐廳評論者的主觀點評。<\/p> \n
Steve Plotnicki<\/span> <\/u><\/b>簡介<\/u><\/b><\/p> \n 由於一直從事這個行業。Plotnicki對於美食的強烈愛好成為其生活不可分割的一部分。作為紐約本地人，他在1981年聯合創建Profile Records之前是一名成功的吉他手與作詞者。2003年，他建立了一個論壇區並將其轉變成為「Opinionated About Dining」博客，這使其成為美食方面發佈最多作品的早期美食博主之一。「Opinionated About Dining」最初構思是作為與其他愛好者分享其就餐體驗信息的一種方式，並且不斷發展和吸引讀者。Plotnicki於2007年為讀者和其他食客制定了一份正式的調查，並且於2008年發佈了涉及北美與歐洲百佳餐廳的56頁宣傳冊。自此，Plotnicki進一步優化製作的調查流程並於2011年發佈《<\/i>Opinionated About U.S. Restaurants<\/i>》<\/i>，還不斷發佈全球頂尖餐廳的排名。<\/p> \n 社交傳媒信息： 新聞稿： 傳媒聯繫信息：<\/u>GITA GROUP
<\/u>Twitter：@OADining
日本餐廳前30強：#OADTop30Japan
美國的日本餐廳前30強：#OADTop30JapaneseUSA<\/p> \n
<\/u>英文版：www.opinionatedaboutdining.com\/2015\/Japanese.html<\/a>
日文版：www.opinionatedaboutdining.com\/2015\/Japanese_jp.html<\/a><\/p> \n
電郵：OAD@Gita-Group.com<\/a>
電話：(646) 277-7110<\/p>"];
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