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頂級調酒師即將在全球最大的雞尾酒競賽中一決高下

2015-07-08 16:46

邁阿密2015年7月8日電 /美通社/ -- 來自挪威郵輪、皇家加勒比國際郵輪和精緻郵輪的全球较佳郵輪調酒師在「Diageo珍選品牌世界級調酒大師賽全球總決賽」中爭奪名次

爭奪全球较佳調酒師的戰役已經打響。今年,來自三大全球領先郵輪公司的5500名郵輪調酒師已經在Diageo環球旅行(Diageo Global Travel) WORLD CLASS™ Programme中躍躍欲試,希望在Diageo珍選品牌世界級調酒大師賽決賽(DIAGEO RESERVE WORLD CLASS Final)中獲得好名次。

(圖片:http://photos.prnewswire.com/prnh/20150707/232230
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只有一個人可以在今年晚些時候在開普敦舉行的群星薈萃的世界級調酒大師賽年度较佳調酒師(Bartender of the Year)全球總決賽中勝出,代表環球旅行(Global Travel)與來自全球各地的较佳調酒師展開競爭。去年的獲勝者Charles Joly已經經歷了改變命運的旅程,充滿各種激動人心的新機遇,如在畢頓(Jenson Button)的婚禮和格林美獎(Grammy Awards)上調酒的機會。

參與培訓的所有5500名調酒師經歷一系列激烈比賽,決出了前三甲。他們將於2015年7月9日在佛羅里達州邁阿密豪華的Diageo 396 Bar舉行的群星閃耀的世界級調酒大師賽環球旅行總決賽 (WORLD CLASS Global Travel Final) 上一決高下。他們是:

  • Wade Cleophas, 29歲, 南非:挪威郵輪(Norwegian Cruise Line)
  • Santos Mercedes Enriquez, 39歲, 秘魯:精緻郵輪(Celebrity Cruises) 
  • Shekhar Grover, 28歲,印度:皇家加勒比國際郵輪(Royal Caribbean International)

將面臨挑選環球旅行獲勝者這一艱巨任務的專家評審包括:Tequila Don Julio釀酒大師Enrique de Colsa、世界級全球品牌大使Spike Marchant、2010年世界級調酒大師賽年度较佳調酒師Erik Lorincz以及邁阿密The Regent Cocktail Club執行合夥人Julio Cabrera。

世界級調酒大師賽培訓師Sarah Lawrence表示:「真正讓我們激動的是看到接受培訓的人員通過這項計劃和激烈比賽取得的進步。他們重新探索經典雞尾酒,發現了有趣的現象並作出了很好的詮釋,使用來自Diageo珍選品牌豪華組合的较高級烈酒為郵輪乘客打造激動人心的飲品,空氣中彌漫著激動人心的緊張感。我們終於決出了前三甲。他們每個人都證明了他們在郵輪調酒師業務方面的较佳表現,即將看到Diageo環球旅行冠軍揭曉,我感到無比激動。」

Diageo環球旅行西部區域營銷總監Louise Higgins表示:「Diageo珍選品牌世界級調酒大師賽正走在頂尖調酒技術的前沿,在創造奢華飲酒體驗方面取得了顯著進步。這項全球培訓計劃被公認為國際精品飲酒文化的區分標誌。我們很高興與三大領先郵輪公司合作參與2015年環球旅行項目。我們希望共同確保不斷推動現代藝術以及雞尾酒文化的發展進步。今年的競爭非常激烈,祝願我們的每位決賽選手都有精彩表現。」

知名調酒專家Sarah Lawrence是領導我們決賽選手參與的世界級調酒大師賽緊張調酒計劃的培訓師之一,該計劃旨在激勵和教育神秘的調酒藝術行業的郵輪調酒師。受訓人員接受了卓越服務、創新成分、技巧以及最新的雞尾酒製作趨勢等各方面培訓,同時為迎接接下來的激烈競爭做好準備。這次培訓最終使他們能夠在大型郵輪上現場為賓客提供卓越的酒吧內體驗。

編者注

請通過Facebook的「環球世界級調酒大師賽決賽」頁面了解競賽詳情: http://www.facebook.com/WorldClass

Diageo調酒學院培訓師: 

  • 共有五名培訓師:Sarah Lawrence、Julio Cabrera、Michael Parish、Carla Rivera和David Molina。 

郵輪決賽選手

  • 挪威郵輪代表Wade Cleophas,29歲,來自南非,是挪威愛彼號郵輪(Norwegian Epic)首席調酒師。Wade的夢想是成為一名全球調酒培訓師,將他從業界同伴學到的知識傳播給更多人。他將使用以TANQUERAY® No.TEN™ Gin製作的『Lifes Peachy』,作為他的標誌性雞尾酒。
  • 皇家加勒比國際郵輪代表Santos Mercedes Enriquez,39歲,來自秘魯,是Royal Caribbean Equinox高級調酒師。他之所以想成為一名調酒師是因為受到曾作為調酒師的媽媽以及著名首席調酒師Gary Regan的影響。他的標誌性作品是使用TANQUERAY® No.TEN™ Gin製作的'Violetta Falernum'。
  • 精緻郵輪代表Shekhar Grover,28歲,來自印度,是海洋聖歌號郵輪(Anthem of the Seas)上的一名調酒師。這不是他第一次參賽,去年曾贏得環球旅行世界級調酒大師賽決賽並且參加在倫敦舉行的WORLD CLASS™ Grand Final(世界級調酒大師賽總決賽)。在今年的比賽中,他希望憑藉去年從比賽項目中獲得的所有經驗打造最漂亮的標誌性作品 -- 同樣使用TANQUERAY® No.TEN™ Gin製作的'Con Amor'。

請謹慎飲酒,詳情請瀏覽 DRINKiQ.com。 

TANQUERAY和No.TEN等詞以及相關標識屬於商標。

消息來源: Diageo Global Travel Western
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