植物性飼料添加劑有助減少畜禽碳足跡

奧地利施泰爾埃格2012年11月13日電 /美通社/ -- 植物性飼料添加劑有助於可持續性牲畜飼養，能改善家畜的健康狀況並降低其對環境及公共健康的影響。近期有科學研究顯示，如果全世界所有的家禽和豬被餵食植物性飼料添加劑，那麼每年向環境中排放的二氧化碳當量將會減少2900萬噸，這相當於西班牙首都馬德里所有市民的碳足跡。

動物生產中使用到的植物性飼料添加劑一直以來被認為對環境具有積極的影響。這些產品中的活性成分，即眾所周知的植物性飼料添加劑，只從藥草、香料及其萃取物中提取，有助提高畜禽的健康水平和減少溫室氣體和氨的排放。

隨著消費者對天然食品和食品來源的日益重視，他們的憂慮也成為了飼料生產商、牧農、超市和飯店所擔心的事情。消費者的選擇將繼續影響著我們飯桌上食物的質量。

家族企業地綠康 (DELACON) 是全球较大的植物性飼料添加劑生產商，也是這一領域的開拓者。從一開始，該公司的主要目標便是在確保高質量可持續食物鏈的同時提高動物健康水平、績效和飼養效率。《地綠康碳足跡生命週期評估》(Carbon Footprint Life Cycle Assessment of DELACON) 科學報告表明，這些添加劑會大大減少畜禽生產對環境的影響。有估計顯示，如果全球所有家禽和豬被餵食植物性飼料添加劑，那麼每年向環境中排放的二氧化碳當量將減少2900萬噸：這相當於西班牙首都馬德里所有市民的碳足跡。

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