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台北國際食品展 智利館: 來自地球南端安全可靠的食品

2014-06-25 09:00
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--- 這個南半球國家將持續追求食品及飲料的國際市場定位, 凸顯其特殊的地理條件所能生產的優質食品。

台北2014年6月25日電 /美通社/ -- 智利食品一向以美味和優質著稱, 供應的產品具相當高的健康性以及可信賴度。今年智利將參加2014台北國際食品展6月25至28日, 南港展覽館的展出. 智利食品即將在台灣最重要的食品展中展現它的品質。

智利館今年展出的食品項目有葡萄酒、海鮮、橄欖油、Pisco 以及其他的農產加工食品, 地點在台北市南港展覽館4樓, 攤位N區0713。 無論是進口商,通路商,或民眾皆可藉此展覽進一步認識智利以及智利的食品。

智利位於南美洲的最西南方,北部是全世界最乾旱的沙漠,西邊是太平洋,東邊緊臨安第斯山,南邊則靠近冰山。結合這幾項地理條件使智利生產的農產品免於許多病蟲害的侵襲。另外,智利的食品加工業擁有最現代化的設備,包括各種食品生產作業所需的技術水準以及出口物流業,品質符合國際市場嚴格的標準及認證,再加上與61個國家簽訂的自由貿易協定,種種條件均使智利在全球市場中成為優質以及安全食品的供應國。

根據經濟學人智庫 Economist Intelligent Unit 之2013全球食品安全指數的報告,智利的食品已公認為最優良品質,為南美洲國家的先驅。

透過這次的展覽智利將持續向進口商和消費者推廣智利優質的食品,強化智利為食品飲料供應國的形象。智利商務辦事處代表 Ms. Rose Marie Bedecarratz 指出。

智利商務辦事處代表同時也提到, 智利仍有許多優質可靠的食品可引進台灣。台灣是個對於新產品接受度相當高的市場,特別是針對健康的食品有極大的興趣,因此智利的食品在台灣仍有許多進口的機會。

Ms. Rose Marie Bedecarratz 另外也提到,台灣進口相當大量的蔬菜水果,加上民眾在海鮮、魚類, 貝類以及甲殼類的所得消費比相當高。我們有能力在市場供應量短缺之時適時的提供貨源,創造商機,  這是我們應該要緊抓住的優勢。

這次台北國際食品展的智利館將透過進口商展出多樣的智利優質食品,項目有:已被全球公認具高營養價值的橄欖油、Pisco、果汁。這些產品毫無疑問將吸引追逐美食的消費者。

今年,最新的食品應屬娃娃梨 (baby pears), 它是以純手工種植, 生產於智利北部,果肉肉質滑嫩細緻,果香味獨特。娃娃梨於60年代被引進智利,但因嚴重的氣候結冰現象在70年即消失。之後在智利北部發現野生的娃娃梨樹,目前已步入正常的種植階段。

拉丁美洲推廣區

今年,智利結合哥倫比亞、墨西哥以及祕魯在台北國際食品展南港展覽館建立太平洋聯盟館,聯合推廣4國美食,並且於6月26日舉辦太平洋聯盟館的開幕儀式,4國商務辦事處的代表也將共同出席。同時現場將準備4國的點心飲品供來賓品嚐。

消息來源: ProChile

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