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和府捞面新品牌“小面小酒”华北首店落地天津万象城 | 美通社

2021-06-17 15:41

和府小面小酒:宽大的门头和富有中国风格的装饰风格
和府小面小酒:宽大的门头和富有中国风格的装饰风格

 

6月18日,和府捞面新品牌“小面小酒”华北首店天津万象城店正式营业,在天津的繁华之地,再添一个典雅而富有烟火气的氛围之所。这是和府捞面在天津市的第13家门店,也是新模型“小面小酒”第一次和天津消费者见面。接下来,和府捞面继续深耕京津冀,辐射周边及东三省市场。目前“小面小酒”正在全国各省市快速落地,预计到年底布局约50家,和府捞面门店总数预计450家,其中华北地区将突破100家门店。

本次新开业的“和府小面小酒”,门店设计沿袭了和府捞面标准店的中式典雅风格。除了不可缺少的书房元素以外,还营造出一种微醺的夜色氛围感。它定位于“一个人的小面、一群人的小酒”,古朴的环境和丰富的品类不仅能让消费者得到独处的自我疗愈,也能满足三五好友浅酌小聚、舒心交流。

相对于和府标准店,小面小酒大力拓展了菜色和饮品的品类。并且采用多场景的经营方式,针对不同时段,分别匹配了不同主力餐饮产品,午市主打面食、炒饭,满足白领快捷、品质用餐需要;下午茶推出小食、茶饮,为独处、小聚提供悠闲慢享的空间;针对下班后的晚、夜餐饮场景,则聚合烤、炸、卤味、下酒菜系列产品,以及奶酒、气泡酒、啤酒等等酒饮,承接“一人食”、日常社交聚餐需求。