威斯康辛州麥迪森2014年10月1日電 /美通社/ -- 阿菲金 (Afimilk) 在威斯康辛州麥迪森舉行的世界奶業博覽會 (World Dairy Expo) 上獲得了2014年乳牛群管理創新獎 (Dairy Herd Management Innovation Award 2014)。阿菲金憑藉其創新功能AfiMilk MCS而獲得此獎。
(圖片:http://photos.prnewswire.com/prnh/20141001/706393)
Afimilk MCS(即時牛奶分類服務)是提高牛奶價值的一項突破性解決方案。通過在乳牛場根據成分和特性(例如脂肪、蛋白、凝固特性)對牛奶進行分類,Afimilk MCS 將乳酪產品收得率提高了多達15%,簡化了操作和後勤。
Afimilk MCS以阿菲金的獨特專利技術為基礎,在擠奶位對擠出的每份牛奶進行即時分析,根據凝固特性將牛奶輸送到農場指定乳桶。最終,製作乳酪所用的牛奶能與發酵牛奶以及其它液體牛乳製品區分開來。
阿菲金市場推廣與業務開發副總裁 Yuval Sovinsky表示:「AfiMilk MCS牛奶處理器使得农场在優化的牛奶通道輸送中受益。AfiMilk MCS 牛奶處理器經過環境實驗已經證明其在業內的價值。另外,試驗對業內還產生了更多利益,例如凝結時間更短,預處理存儲時間更長和客戶對乳酪品質的滿意度更高。」
這種獨特的方法僅僅依賴於光學觀測以及牛奶通道輸送。它不對牛奶進行任何加工、加熱或增加新成分。