PRAJ與IBD提供同類首個釀酒培訓證書

印度普納2015年6月17日電 /美通社/ -- 為生物乙醇、烈酒和啤酒廠、水和廢水以及工藝設備提供工藝工程和解決方案的全球性企業 Praj Industries (Praj) 聯合 Institute of Brewing & Distilling（釀造與蒸餾協會，IBD）共同為啤酒釀造業的專業人士開設培訓課程，並頒發「2015年釀酒培訓課程（學程一）畢業證書」(Diploma in Brewing-Module 1 Training 2015)。這門為期五天的綜合性技術類培訓課程將參照 IBD 釀酒證書的教學大綱來展開。

（圖標：http://photos.prnewswire.com/prnh/20150616/749182）

該培訓課將於2015年8月24-28日在 Praj 總部（位於印度普納）進行。課程主要面向工廠主管、值班主管、釀酒技師，以及工藝和化學工程師等，這類人群從事釀酒行業已有5-7年，日常工作與啤酒生產流程有關。培訓課將由 IBD 認證培訓師講授。

英國 IBD 是一家在國際上享有極高聲譽的成員組織，其使命是推進教育、培訓和職業發展，主要側重於釀造和蒸餾方面的科學和技術。有關 IBD 釀酒證書考試的詳情，請瀏覽：http://www.ibd.org.uk/qualifications；有關「2015年釀酒培訓課程（學程一）畢業證書」的詳情，請瀏覽：http://praj.net/IBD.html。

Praj Industries 啤酒廠業務執行副總裁 Sanjay Sapru 先生表示：「從長遠來看，這對印度釀酒業的發展是有幫助的，我們將建立並不斷強化這種能力。」

IBD 執行董事 Simon Jackson 先生表示：「IBD 是提供職業技術類釀酒資格認證的全球領導者，此次與 Praj 合作將幫助 IBD 加強其在印度的教學工作和能力。」