香港上海大酒店有限公司成立150周年誌慶

香港2016年3月2日電 /美通社/ -- 有悠久歷史的香港上海大酒店有限公司（香港上海大酒店）今天慶祝成立150周年，邁進新里程。香港上海大酒店早於1866年3月2日成立，為较早於香港聯合交易所上市的公司之一，亦是香港公司註冊處登記冊上目前最具歷史的註冊公司。在過往的一個半世紀，香港上海大酒店的故事一直跟香港這片土地緊密相連。

面對時代及周遭環境的變遷，香港上海大酒店秉承歷史傳統，以優秀的服務品質及高雅的風格，延續「遠東的領先酒店公司」美譽。「經典傳承」就是香港上海大酒店的基石。

香港上海大酒店主席米高嘉道理爵士表示：「傳統是謹記輝煌歷史，同時放眼未來。不要忘記未來建基於過去，而歷史亦是我們的寶藏。」他補充：「擁有豐富的歷史背景，有助我們更深切體會集團知名的品牌形象、文化及價值，讓我們謹慎地迎接轉變，守護集團傳統精髓，承先啟後，不斷創新，滿足新世代的需求。」

時至今日，香港上海大酒店資產達港幣442億[1]，旗下物業包括全球十間半島酒店、山頂纜車、山頂凌霄閣及淺水灣綜合項目。

香港上海大酒店行政總裁郭敬文表示：「本人欣然宣布香港上海大酒店有限公司會於2016年慶祝集團成立150周年。我們的長遠策略目標，是創建较高質素的資產，並成為當代珍藏。香港上海大酒店是香港歷史最悠久的註冊公司，我們相信本公司更是世界上其中一間最古老，而持續營運至今的酒店集團。儘管如此，在香港上海大酒店未來的發展宏圖中，我們仍處於成長階段。我們仍需為未來繼續建設，公司上下對今年萬分期待。」他並說：「我們於2016年稍後將舉辦連串活動以慶祝成立150周年誌慶，藉以向香港市民表示衷心的感謝。」

為慶祝集團成立150周年，曾獲得康城企業影片及電視紀錄片影展金海豚大獎的《經典.傳承》紀錄片，新剪輯的第三版會於2016年3月2日於全球半島酒店所有客房内播放。

有關本公司的詳細歷史，可參閱www.hshgroup.com，及香港社會發展回顧項目，網址為www.hongkongheritage.org。更多香港上海大酒店2016年的慶祝活動將於稍後公布。有關本公司150年來的重要里程及珍貴相片圖輯，詳列如下：

源遠流長始於香港酒店

香港酒店有限公司於1866年3月2日註冊成立，由巴黎銀行香港分行資助。香港酒店有限公司首宗收購為位於畢打街的東方酒店及毗鄰的Keying and Marine House，該位置其後重新發展成為香港酒店，並於1868年試業，開幕儀式邀得當時的港督麥當奴爵士擔任主禮嘉賓。當時酒店獲傳媒封為「中、日同業的翹楚」。

艾利嘉道理爵士於1890年透過其於1880年建立的經紀公司Benjamin & Kelly，購入酒店公司25股股份。自此，嘉道理家族持有香港上海大酒店有限公司，至今擁有58%股權。

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<圖輯1 - 嘉道理家族>

<圖輯2 -香港酒店於1868年開業情況 - 相片2張>

<香港酒店扒房餐牌其中數頁，年份約為1920年>

太平山上的山頂纜車

在山頂纜車於1888年啟用之前，唯一市區往來山頂的交通模式只有人力轎子。至1860年代末期，漸漸有居民包括當時港督麥當奴都在山頂設有別墅，而隨著香港作為軍事及商務前哨的地位逐漸穩定，開發山頂作為高級住宅區的需求日益殷切。

一位年輕的蘇格蘭人亞歷山大芬梨史密夫 (Alexander Findlay Smith) 來到香港，並於太平山頂購置地皮興建山頂酒店並於1873年啟業。為助長酒店業務，史密夫提議於太平山裝置一條上落山頂的登山鐵路。山頂纜車在1888年開業後大受歡迎，以往坐轎子攀登山頂的路程需時差不多一個小時，現在可縮短到十分鐘以內。於1905年，艾利嘉道理爵士收購山頂纜車公司，於1971年由香港上海大酒店全資擁有。

山頂纜車是全亞洲较早建成的纜車索道系統，而至今仍是全球同類系統最陡峭之一。纜車車程1,350米，坡度由4度至27度不等。山頂纜車曾成為著名電影取景之處，包括國際巨星奇勒基寶主演的《命運戰士》。在山頂纜車啟用的首天，接載的600乘客中差不多全是山頂的居民。時至今天，每年乘搭山頂纜車的乘客多達數百萬人次，是遊客到訪香港的必到景點。

原有的花園道纜車總站由木材所建，並於1935年拆卸，代之而起的新車站座落聖約翰住宅大廈底層。1966年，全新的纜車總站揭幕，設計是出自香港有名的建築師事務巴馬丹拿的手筆 (Messrs. Palmer & Turner)。車站其後再重建，成為今天22層高的商業大樓聖約翰大廈（同為香港上海大酒店旗下物業），其獨特的設計曾於1983年榮獲香港建築師學會頒發銀獎。

<圖輯3 - 山頂纜車 (第一代, 1888年)>

山頂凌霄閣

山頂纜車讓遊客將太平山景緻盡收眼底，並載他們到集娛樂購物觀光於一身的山頂凌霄閣。同為香港上海大酒店擁有，凌霄閣的開放式摩天台428讓遊客以360度全景飽覽香港島及維港景色。

山頂凌霄閣於1971年興建，並於1993由得獎設計師 Terry Farrell 重新設計及發展。新山頂凌霄閣於2005年重新開幕，成為香港地標之一。

<圖輯4 - 山頂凌霄閣，1972年至2016年>

打通南區的淺水灣酒店

山頂纜車開通後，位處港島南區，風光明媚的淺水灣變得信步可達。當時負責管理香港酒店的詹士.塔加特 (James Taggart)，獲委以重任於香港覓地興建新酒店。他最終看上了淺水灣的歐陸渡假小鎮風情，並決定以此作為新酒店的選址。淺水灣酒店於1920年由當時港督司徒拔爵士主持開幕，自此這個慵懶的美麗港灣搖身一變成為上流社會人士的聚腳點，或是留宿，或是在影灣禮賓台舉行宴會及派對。

當時的淺水灣酒店是匯聚潮流一族的熱點。懂得生活享受的本地人喜愛周末或假期驅車到淺水灣，度過一個悠閒的下午；在港工作的外籍人士在酒店與朋友聚會，還有絡繹不絕的外地遊客。曾於淺水灣酒店留下足跡的皇室成員和名人不計其數，包括大文豪蕭伯納 (George Bernard Shaw)和英國劇作家卡活爾 (Noel Coward)。天皇巨星馬龍白蘭度 (Marlon Brando) 曾於1950年代入住。歐洲皇室成員亦特別鍾情淺水灣酒店，西班牙皇儲卡洛斯一世 (Juan Carlos) 與皇妃索菲婭 (Sofia) 選擇在這裡度蜜月，丹麥王子阿克塞爾和希臘王子彼得皆是賓客名冊上的顯赫名字。

這幢魅力非凡酒店亦是多部荷李活經典電影的背景，《生死戀》(Love Is A Many Splendoured Thing)，以及榮獲多項奧斯卡獎項的大製作《榮歸》(Coming Home)，均在酒店的閱讀室拍攝。在電影拍攝期間，酒店住客可以在周日自助餐上與彼得謝勒 (Peter Sellers) 聊天，或是在酒店庭園的嘖水池旁，親睹國際巨星威廉荷頓 (William Holden) 的英姿。

淺水灣酒店於1982年結業，改建成淺水灣綜合項目。座落於淺水灣酒店舊址的影灣園，延續這段迷人的歷史，並化身城市綠洲，讓住客遊人在身心舒暢的環境裡，領略生活品味的真諦。

<圖輯5 - 淺水灣酒店及淺水灣綜合項目，1920年至2016年>

遠東的貴婦香港半島酒店

時間回到1928年12月，香港上海大酒店的旗艦香港半島酒店開業，集團矢志將酒店經營成為「蘇伊士地區以東较佳酒店」。就如當時香港上海大酒店董事總經理詹士.塔加特 (James Taggart) 所言，本公司示範了如何「在（當時）所在地區呈現具首屈一指的現代化酒店設置及衛生設備的酒店」。

其後，半島辦公大樓於1994年開幕，同時標誌香港半島酒店啟業66周年，讓酒店如米高嘉道理爵士所述，能「自豪自信地迎接新世紀的來臨」。而於1981年加入香港上海大酒店，現為營運總裁的包華 (Peter Borer) 則負責當年興建半島辦公大樓的項目。

香港半島酒店憑自1920年黃金年代起訂立的待客標準，多年來一直領先業界，同時放眼全球，擴展業務。半島酒店品牌的價值始於不變，目前於十個充滿活力的城市，擁有並經營作為當地地標的酒店，包括：香港、上海、北京、東京、曼谷、馬尼拉、紐約、芝加哥、比華利山及巴黎。此外，三間興建中的酒店將座落於倫敦、仰光及伊斯坦堡。

香港半島酒店為酒店業及豪華訂下较高的標準。當中包括傳統的大堂茶座下午茶，以及於1970年訂購了八輛綠色銀影豪華房車，為當時勞斯萊斯史上较大的單宗買賣。時至今日，半島酒店專屬的勞斯萊斯車隊，配備半島酒店團隊設計的專利先進車內科技，穿梭於各間半島酒店所在城市大街小巷，帶領賓客體驗當地的歷史傳統。

<圖輯6 - 香港半島酒店1928年至2016年>

上海傳奇

香港上海大酒店中的「上海」，代表了公司另一發源地。於1923年，公司收購了上海酒店有限公司，旗下有北京六國飯店 (The Grand Hotel des Wagon-Lits)，以及於1941年11月舉行了上海首場下午茶舞會的上海禮查飯店 (The Astor House)；還有大華酒店 (Majestic Hotel)，蔣介石和宋美齡於1927年在此舉行婚禮。

每間酒店當時均獨當一面，然而於亞洲發生的戰亂令香港上海大酒店被迫於1950年代撤出中國內地。30多年之後，香港上海大酒店於1982年管理內地首間合營酒店，位於北京的建國飯店。1992年，香港上海大酒店成功收購王府飯店部分股權，並於其後易名北京王府飯店，並於2006年7月命名為王府半島酒店。

三年後，香港上海大酒店榮歸其中一個發源地 -- 上海。上海半島酒店於2009年隆重開幕，座落於前英國領事館的所在地。上海半島酒店為本公司一個重要里程，令「香港上海大酒店」終能圓滿地名副其實，於兩地均擁有及經營豪華酒店。

<圖輯7 - 出現於香港上海大酒店歷史的上海酒店>

今天的香港上海大酒店

在一個半世紀後的今天，香港上海大酒店的業務已不止限於香港和上海，而已在世界各地立足。

全球的半島酒店包括：香港半島酒店、上海半島酒店、王府半島酒店、東京半島酒店、曼谷半島酒店、馬尼拉半島酒店、紐約半島酒店、芝加哥半島酒店、比華利山半島酒店及巴黎半島酒店组合而成。現正發展中的項目包括倫敦半島酒店、仰光半島酒店、伊斯坦堡半島酒店。集團旗下物業包括香港淺水灣綜合項目、山頂凌霄閣及聖約翰大廈、越南胡志明市 The Landmark、英國倫敦的15 Grosvenor Place 及法國巴黎的 21 avenue Kleber。集團旗下會所與服務包括香港山頂纜車、泰國曼谷的泰國鄉村俱樂部、加州喀麥爾谷鶉園高爾夫球會；香港半島會所管理及顧問服務、半島商品及大班洗衣。

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[1] 截至二零一五年六月三十日

圖標 - http://photos.prnasia.com/prnh/20140310/8521401355LOGO-a 

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