香港2017年11月10日電 /美通社/ -- 李錦記榮獲團結香港基金頒發首屆「商社共生」大獎,以表彰集團於創造共享價值及推動企業可持續發展方面的貢獻。
作為一家負責任的食品企業,李錦記視品質安全為命脈,堅守從「農田到餐桌」的管理理念。爲了維持穩定及優質的原材料供應,李錦記與農民合作,提供資源及技術支援,並引進良好農業規範(GAP)的管理模式,教導農民以規範化標準種植,提升畝產及收入。此舉不但能改善農民生活,更可確保李錦記產品的品質安全,成功達到企業與社會雙贏的效果,深受比賽評審的青睞。
李錦記醬料集團全球市場執行副總裁何婉霞女士表示:「李錦記一直致力為消費者提供優質醬料產品,並重視保護環境及關懷社會。除了與農民合作以GAP種植原材料外,李錦記在中國新會较大的生產基地添置了多項環保設施,包括光伏發電、地源熱泵系統及生物質燃料蒸汽鍋爐,以降低溫室氣體的排放,減輕對氣候變化方面的影響。來年是李錦記的130周年,我們將繼續秉承『思利及人』的企業核心價值,積極回饋社會。」
此外,李錦記亦把「發揚中華優秀飲食文化」的使命與其社會公益項目結合,透過「希望廚師」項目為來自貧困地區的有志青年提供專業的中式烹飪訓練,培育年輕廚師,推動中餐行業的發展。
首屆「商社共生傑出大獎2017」由團結香港基金商社「聚賢平台」主辦,旨在提倡創造共享價值,鼓勵企業結合營商策略,在賺取利潤的同時解決社會問題,達到「商社共贏」及企業的可持續發展。評審團由具公信力的社會賢達組成,經過實地考察、面談及短片分享,最後選出四間表現卓越的獲獎企業。
關於李錦記
李錦記由李錦裳先生於1888年創立,歷經129年的持續發展,李錦記已成為一個家喻戶曉的醬料王國,成功打造出「品質與信心標誌」的國際品牌。李錦記集團跨越三個世紀,歷經幾代人的艱苦奮鬥,已發展成為世界醬料調味品行業中具領導地位的跨國企業,擁有逾200種產品,分銷網絡遍佈全球超過100個國家和地區。如欲了解更多有關李錦記的資訊,歡迎瀏覽www.LKK.com。
關於團結香港基金
團結香港基金是於2014年9月在香港註冊的非牟利組織。其宗旨是集合本港、內地和國際精英,以香港長遠和整體利益為出發點,為香港政府、公共服務機構及廣大市民提供多元化的公共政策研究、分析和建議,務求促進香港社會和諧、經濟繁榮及可持續發展。