Renzo Balestri 在 MacFrut 中國論壇上發言：供應鏈的重要性－從供應到採收

義大利波隆那2021年9月22日 /美通社/ -- 在 MacFrut 舉辦的中國論壇中，參與「歐洲味覺藝術」計畫的企業有機會透過網路研討會向亞洲市場展現自己，當中有 111 家中國蔬果業的企業、專業人士和採購商參加。

海外市場銷售經理 Renzo Balestri 介紹了 Apofruit 集團，該集團是規模最大、歷史最悠久的蔬果合作社之一，代表 3200 家生產商，年產量 16.9 萬噸，營業額超過 2.37 億。

Renzo Balestri 表示：「我們產品的卓越來自於與生產者和農民的直接關係，以及與他們建立一條從採收到銷售的共同途徑。一旦產品準備就緒，會立即在我們的 12 個生產工廠之一進行加工，然後立即在我們的儲存中心以理想的條件分銷或儲存。這使我們能夠追蹤每一道流程，向消費者保證我們地區的卓越性、產品的安全性和真正的美味」。

Apofruit 擁有超過 9,000 公頃的有機和常見水果，包括柑橘類水果（1,015 公頃）、杏桃（1,248 公頃）、綠色奇異果（1,628 公頃）和桃子（1,799 公頃）。蔬菜生產面積超過 1,664 公頃，其中一個重要區域專門種植馬鈴薯（396 公頃）、洋蔥（301 公頃）和蘆筍（276 公頃）。這些農產品的高品質使 Apofruit 能夠出口到世界各地，與 Zespri 的黃色奇異果、Sun World 的無子葡萄、楊桃和新植物建立了合作夥伴關係。

Balestri 總結道：「我們在亞洲的業務已有超過 15 年的歷史，這使得我們能夠建立良好的關係和穩固的聯繫，特別是對於保存期限較長的產品，如蘋果、梨子和葡萄。因此，我們希望這些互惠的關係能夠持續下去，長期下來，為兩國帶來的經濟效益越來越高。」

「歐洲味覺藝術」計畫將在 2021 全年繼續推動自然與藝術的傑作，讓消費者、記者和專業人士能共襄盛舉，參與即將舉辦的店內活動和各項展覽，並與歐盟以及 Apofruit、Origine Group、Jingold、 King Fruit 和 RK Growers 等企業攜手合作。

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