澳門星際貴氣意頭美食賀新春

與賓客同展華麗龍年運程

澳門2012年1月4日電 /美通社亞洲/ -- 新年伊始，到澳門星際酒店及娛樂場（下稱「澳門星際」）行個新春大運的同時，亦不可錯過旗下多間食府特別呈獻的富貴意頭美食，全以矜貴上等及時令的食材精心泡製，而且意頭十足，好運齊來，助賓客為新一年開展強勁新運勢。當中包括品味坊的「發財菌菌」新春自助餐、稻菊的「富貴鮟鱇魚」、珍味館的「新春賀年菜」及大堂酒廊的「中西薈萃下午茶」。

另外，由1月2日至2月5日期間到澳門星際1樓娛樂場中場參加「步步高陞贏巨奬」，連環揭中幸運撲克，即有機會獨得超過港幣1百萬元現金奬。今個農曆新年與摯愛親朋到澳門星際大飽口福兼碰碰運氣，為龍年開展華麗美滿的運程！

品味坊：「發財菌菌」新春自助餐

品味坊在新春期間特別呈獻「發財菌菌」新春自助餐，大廚每天挑選最當時得令的新鮮菇菌，配以不同的珍貴食材，誠意泡製多款既名貴又精緻的菜式，包括黑松露菌肉碎釀魷魚、吞拿魚蝦摩士龍利卷伴白松露菌油、香草燒牛柳伴野菌及彩椒野菌炒鴕鳥肉等；另亦設多款好運意頭菜，例如生財又生利 (蠔豉豬利生菜)、富貴花滿枝 (蜜荳花枝蝦仁)及如意吉祥 (蜜汁銀鱈魚)等；當然不少得於晚餐時段供應的魚生撈起，這個源於新加坡的應節食品，最適合一大伙朋友一邊以筷子拌起魚生和配菜，一起互祝大家「撈起」，在新一年百尺竿頭，更進一步。

「發財菌菌」新春自助餐價目：

* 以上價目需另加10%服務費   ** 60歲或以上   *** 4-12 歲

品味坊

稻菊日本料理：富貴鮟鱇魚

想在龍年全年人氣旺盛？那就要到訪長開長旺的百年老店稻菊，尋找致旺秘方。新春期間，稻菊將推出多款火熱海鮮菜式，特別推介鹽燒/ 照燒鰤魚、北海道毛蟹、鮟鱇魚紙火鍋及鮟鱇魚肝等。其中鮟鱇魚被喻為人間極品，肉質結實彈牙如同龍蝦，鮮美更勝一般魚肉，以此矜貴菜式來款待親朋，盡顯非凡品味，那人氣又怎會不旺呢？

供應期：2012年1月1至31日

另加10%服務費

稻菊日本料理

珍味館：新春賀年菜

踏入龍年，珍味館以一系列好運意頭菜，向各位客人拜年！每碟菜式除採用上等新鮮的食材外，並以吉祥祝福語來命名，包括「恭喜發財」(發菜年藕蠔豉煲豬脷)、「橫財就手」(豬手生菜)、「花開富貴」(帶子蛋白扒西蘭花)和「如意吉祥」(愉耳小炒桂花蚌)等，客人亦可在此品嚐鮑魚聚寶盆菜，寓意新一年時來運到，福祿滿載。

另加10%服務費

珍味館

大堂酒廊：中西薈萃下午茶

澳門星際的大堂酒廊特於這個充滿節日氣氛的一月為賓客炮製出精緻的「中西薈萃下午茶」，以中式的賣相同時呈獻中、西特色小點心，在澳門慶祝農曆年，感受獨特中、西文化的完美結合。

另加10%服務費及5%旅遊稅

大堂酒廊

銀河優越會：步步高陞贏巨奬

農曆龍年，又是發新年財的好時機！由1月2日至2月5日期間到澳門星際1樓娛樂場中場參加「步步高陞贏巨奬」，連環揭中幸運撲克，即有機會獨得超過港幣1百萬元現金奬，總值送出超過港幣5百萬元現金奬。立即參加，從龍頭贏到龍尾！

免費加入銀河優越會，體驗金卡、白金卡及黑卡會籍之尊貴享受。

銀河優越會

酒店資料

有關星際酒店及娛樂場(「澳門星際」)

澳門星際座落於澳門核心博彩娛樂區 -- 友誼大馬路，是銀河娛樂集團旗下首個超五星級娛樂酒店項目。星際酒店及娛樂場揉合了銀河獨有之亞洲智慧和經驗，全面集頂級旅遊、娛樂及消閒服務於一體化，加上充滿亞洲獨特色彩的星級設施及最專業細心的服務，為澳門創出旅遊新典範。星際酒店及娛樂場薈萃卓爾非凡的優越建築、豪華的房間設計配套、繽紛的娛樂消閒設施和表演節目、提供環球佳餚的餐飲美食以及無窮無盡的精彩新體驗。澳門星際精心打造優質享受，贏得不少著名獎項，包括連續五年獲美國優質服務協會頒發「五星鑽石獎」及被中國飯店業領袖峰會評為「中國酒店百強」。酒店以「星級酒店服務」、「星級娛樂設施」、「星級酒店客房」及「星級食府」聞名，致力讓顧客感受「置身澳門星際，我散發光芒」的尊貴享受。