美國緬因州波特蘭2012年9月6日電 /美通社/ -- 亞洲海鮮展及特別推介亞洲冷凍食品展將於2012年9月11-13日,假香港灣仔會議展覽中心舉行。在為期三天的展會中,參觀者可接觸來自中國大陸、香港及亞太地區不同種類的海鮮及冷凍食品供應商,同時可通過參與一系列的交流活動、富教育意義的講座及廚藝示範為參觀行程增添姿彩。
主辦單位美國 DBC 多元商訊公司集團副總裁兼出版人 Mary Larkin 表示:「今年所籌備的特別活動,目的是要豐富參觀者和參展商的體驗。交流招待會和富教育意義的講座讓大家能進一步了解海產市場上的消息。」
亞洲海鮮展及特別推介亞洲冷凍食品展將會於展廳 5F&G 展位 #5-744 示範廳舉行以下一連串活動:
富教育意義之講座:
時間 | 講座 | 內容 |
9月12日(星期三) 11:30 - 12:00 |
了解中國海產品消費者採購的行為 | SeaFood Business magazine 副出版人兼編輯 Fiona Robinson 將根據 SeafoodSource.com 近期出版的調查報告,與參加者一同探討快速增長的中國魚類和海產品市場的消費趨勢。 |
9月12日(星期三) 14:30 - 15:30 |
海鮮行業峰會:亞洲在可持續海鮮中擔任的角色 | 研討會將由 SeaWeb 高級經理Philip Chou 主持,並連同小組成員SeaWeb 總裁 Dawn Martin、Sea Fare Group 總裁 Peter Redmayne、西澳漁業理事會研發部經理 Richard Stevens 及聯泰漁業投資有限公司營運總裁 Samuel Chou,一起概述可持續海鮮的發展計劃及可以在亞洲推行此計劃的地點。 |
廚藝示範:
時間 | 廚藝示範 |
9月11日(星期二) 11:30 - 12:00 |
Tasmanian Seafoods Pty Ltd 將向參觀者示範如何處理其品牌的鮑魚,還會即場進行試食活動! |
9月11日(星期二) 14:00 - 15:45 |
加拿大農業及農業食品部專誠邀請了香港迪士尼行政西廚 -- 麥錦駒師傅和無線電視「大廚出馬」冠軍得主 -- 陳國強師傅即席以加拿大海鮮炮製多款中、西美食,推廣可持續發展的優質加拿大魚類和海產。 |
交流酒會:
另外,主辦單位誠邀所有參展商和參觀者一同出席以下的招待酒會:
時間 | 招待酒會 | 內容 |
9月11日(星期二) 16:30 - 18:00 |
歡迎酒會 | 香港旅遊發展局和香港會議及展覽拓展部合作的歡迎酒會將在示範廳舉行,參加者除了可會見業內人士外,更可品嚐餐前小食和飲品。 |
9月12日(星期三) 16:00 - 18:00 |
國際大使館和貿易委員會招待酒會 | 招待酒會由 SebWeb 贊助,參展商和參觀者可與全球各國大使館和貿易委員會代表接觸,了解國際買家和供應商建立聯繫的流程及條件。 |
如欲參閱詳細的活動日程,請瀏覽官方網頁:www.asianseafoodexpo.com。
關於亞洲海鮮展及特別推介亞洲冷凍食品展
亞洲海鮮展及特別推介亞洲冷凍食品展讓來自世界各地的買家、海鮮和冷凍食品的供應商共聚一堂,洽談進入利潤豐厚的香港和亞太市場的機會。第三屆的海鮮貿易盛事將會於2012年9月11-13日,假香港灣仔會議展覽中心舉行。展覽會主辦單位美國 DBC 多元商訊公司還將同期舉辦香港餐飲展。www.asianseafoodexpo.com
關於美國 DBC 多元商訊公司
美國 DBC 多元商訊公司總部位於美國緬因州的波特蘭,透過四大洲的貿易展覽、出版雜誌和網上資源,為所需人士提供相關資訊和打入市場的渠道。美國 DBC 多元商訊公司服務的產業包括:海鮮產業、食品服務業、天然與有機產業、商業海運和商業管理。美國 DBC 多元商訊公司在澳洲、香港、印度、英國和加拿大亦設有營運部門。若要了解更多資訊,請瀏覽:www.divbusiness.com