錦江國際酒店推出主題餐飲促銷活動

上海2014年12月30日電 /美通社/-- 冬季養生是我國歷史悠久的民間習俗之一，冬天是一年四季中保養、積蓄的较佳時機。錦江旗下位於上海地區的8家星級酒店聯合推出「上海好味道-冬季養生篇」之主題餐飲促銷活動。酒店特別選取溫補興陽的食材作為原料，運用傳統烹飪技藝，各種煲仔類精美養生菜品傾情奉上。即日起至2015年2月28日，賓客可享原價七折的特價菜式。

冬季養生系列菜餚

錦江的餐飲文化因其金牌廚師創作的特色經典中式菜餚而眾所周知，幾十年來一直廣受各國元首和政府首腦的喜愛，延續至今，凝結成為集海派、正宗、創新於一體的特色餐飲。錦江菜系或源於中華傳統名菜，或由錦江名廚首創，或是中西合璧的改良菜，美譽度高，生命力強，特色鮮明。

各酒店精選獨具代表性的菜餚，展現出錦江「膾不厭細、食不厭精」的中華餐飲文化，結合市場需求，不斷融入新的元素，將烹飪文化與菜餚文化融為一體。每一種菜餚用料豐富，營養均衡，含有大量特別有益於身體健康，以及特別適合在冬季增強免疫力的食材。菜餚分別有：新錦江大酒店長樂坊中餐廳用高麗參、枸杞和山藥精心熬制的洋參淮山燉土雞湯；建國賓館小上海餐廳用上等蟹肉、對蝦和蛤蚌秘制的八仙魚頭皇；還有國際飯店豐澤樓中餐廳的"糝"，用老母雞、米仁、京蔥、生姜、香菜及十三味中藥粉熬制而成，口味鹹鮮適口，藥香醇厚，具有祛濕排毒，增強人體免疫之功效，為中華藥膳之佳餚，被列入上海市非物質文化遺產名錄的國際飯店京幫菜系名點。

目前活動已經開始，需提前一天致電預約，且每桌限點一道特價特色菜餚。歡迎食客跟隨錦江的腳步，踏上這一季多姿多彩的冬日美食之旅。

提供特價特色菜餚的各酒店餐廳及預訂信息如下：

錦江飯店                      錦福會中餐廳               86-21-32189888*9988

新錦江大酒店               長樂坊中餐廳               86-21-64151188*80418

國際飯店                      豐澤樓中餐廳               86-21-63275225*777

虹橋賓館                      百花園餐廳                   86-21-62753388-3318

建國賓館                      小上海餐廳                   86-21-64399299*3365

靜安賓館                      馬德裡餐廳                   86-21-62480088*6328

龍柏飯店                      茉莉中餐廳                   86-21-62688868*81

金門大酒店                   羅馬廳                          86-21-53529898*153

Photo - http://photos.prnasia.com/prnh/20141230/0861409893