嘉士伯向打造全球首個「紙制」啤酒瓶又邁進一步

丹麥哥本哈根2019年10月11日 /美通社/ -- C40全球市長峰會：嘉士伯集團(Carlsberg Group)今天宣佈，公司向打造世界首個「紙制」啤酒瓶的目標又邁進了一步。這種啤酒瓶是用100%生物基、完全可回收的可持續來源木纖維製成的。

Carlsberg moves a step closer to creating the world’s first ‘paper’ beer bottle. Pictured is a new research prototype for Carlsberg’s Green Fibre Bottle, which contains beer for the first time.

嘉士伯已揭曉「綠色纖維瓶」的兩個最新研究原型，至此，全球首個裝啤酒的「紙瓶」公諸於世。嘉士伯還宣佈將與其他全球領先企業密切合作，借助紙瓶技術的不斷進步來推動可持續包裝的發展。

這些最新進展代表嘉士伯在不斷推進可持續包裝的創新，也是其可持續發展計劃「一起奔向零」(Together Towards ZERO)的重要組成部分，其中包括承諾到2030年實現酒廠零碳排放以及將整個價值鏈的碳足印減少30%。

兩個最新原型

這兩個最新研究原型均由可持續來源的木纖維製成，可完全回收利用。瓶子裡面的隔層設計滿足了裝啤酒的要求。一個原型使用的是再生PET（聚對苯二甲酸乙二醇酯）聚合物薄膜隔層，另一個採用了100%生物基PEF（聚2,5-呋喃二甲酸乙二醇酯）聚合物薄膜隔層。這些原型將用於測試隔層技術，幫助嘉士伯更快打造出一種解決方案，實現無聚合物100%生物基酒瓶的最終目標。

嘉士伯集團產品開發部副總裁Myriam Shingleton表示：「我們不斷創新所有包裝形式，截止目前在『綠色纖維瓶』項目上所取得的進展令我們感到很滿意。儘管還沒有變成真正的產品，但我們相信，這兩個原型瓶是實現最終目標，將這種突破性技術推向市場的重要一步。創新需要時間，我們會繼續與領先企業合作，攻克其他的技術挑戰，就像我們為了減少對塑料的使用，成功開發出Snap Pack技術一樣。」

攜手新合作夥伴

2015年，嘉士伯與創新包裝公司ecoXpac和BillerudKorsnas，以及丹麥技術大學的博士後研究人員達成合作，著手開發用可持續來源木纖維製成的酒瓶 -- 「綠色纖維瓶」，該項目得到了丹麥創新基金(Innovation Fund Denmark)的大力支持。在各方的共同努力下，BillerudKorsnas與專業包裝瓶製造公司阿普(Alpla)合資成立了紙瓶公司Paboco®。

如今，可口可樂公司、The Absolut Company和歐萊雅將與嘉士伯一起加入Paboco®今天推出的紙瓶社區。該社區將有著相同願景的全球領先企業和專家團結在一起，共同推進可持續包裝，在提供高質量產品的同時，減少對環境的影響。

Myriam Shingleton接著說道：「2015年我們就開始與合作夥伴共同研發『綠色纖維瓶』。從目前取得的成果來看，只要大家一起努力，這種創新就能變為現實。我們很高興其他志同道合的公司現在也加入了我們，成為Paboco紙瓶社區的一份子。透過這種形式的合作，大家因懷著打造可持續創新的願望走到一起，這是帶來真正改變的最好方法。」

「我們不斷追求更好，並以此為動力，創造出更具可持續性的包裝解決方案，幫助人們過上更加可持續的生活。有時候這意味著要完全重新思考做事的方式，突破現有技術的界限並克服所存在的技術挑戰。」

Paboco®臨時行政總裁Gittan Schiold評論道：「這一切都與團隊息息相關！我們的合作範圍覆蓋整個價值鏈、共同分擔風險，努力讓紙瓶成為現實，進而從根本上顛覆整個行業。」

不斷追求更好

嘉士伯對可持續包裝創新的關注由來已久。2018年，這家丹麥啤酒公司推出了很多創新包裝技術，包括再生收縮膜、更綠色環保的標籤墨水和Snap Pack創新包裝技術。全行業首創的啤酒六連包方式Snap Pack用膠水代替了塑料包裝。

嘉士伯長久以來一直致力於不斷改進和創新，並在包裝技術上取得了重大進步，例如純種酵母和pH標度等科學突破得到了全世界的認可和讚譽。

Carlsberg moves a step closer to creating the world’s first ‘paper’ beer bottle. Pictured are the two new research prototypes for Carlsberg’s Green Fibre Bottle, which both contain beer for the first time and are shown alongside the sustainably-sourced wood fibre they’re made from.

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