巴黎2022年2月11日 /美通社/ -- Grand Marnier 宣佈其非凡系列首次亮相,首先推出兩種稀有的 Grand Cuvées 之一:Quintessence。這種精緻的烈酒向力嬌酒的崇高歷史致敬,展示了標誌性法國品牌的最崇高表述,彰顯如何從看似最簡單的組合中獲得最複雜的風味:干邑白蘭地、橙香精、木材和時間。
Quintessence 是對 Grand Marnier 起源的致敬,這是一款將干邑和苦橙的組合提升至極致表達的傑作, 展示了最稀有和最古老的 Hors d'Age 干邑白蘭地。每款酒都是從大香檳區獨家挑選,並在 Marnier Lapostolle 家族酒窖的私人儲備 Paradis 中精心陳釀。然後,Raguenaud 借鑒了他近 20 年來在酒莊磨練出來的直覺,加入了最好的苦橙皮,經過雙重蒸餾以確保風味的強度。這種艱苦的雙重蒸餾和細心的工作產生了一種豐富、順滑的復古酒體,帶有杏和合桃乾果,以及溫暖的深色雲呢拿基調。
受奢華和卓越的啟發,Grand Marnier 於 1880 年成立,當時 Louis-Alexandre Marnier Lapostolle 開始拌入一種苦澀芳香的苦橙,以這歐洲稀有的珍寶配精緻的法國干邑。透過將干邑白蘭地與柑橘的精華混合,他創造了一種方法來保存迷人而短暫的香味,從而使短暫的感官印象持久。
今天,Citrus Bigaradia 繼續為 Grand Marnier 的製造商帶來魅力和靈感,其中包括歷史悠久的調酒大師 Patrick Raguenaud,他查閱了品牌的檔案以創造 Quintessence。他找到了一個古老配方,將苦橙浸在干邑中,並用來製作 Quintessence。
Grand Cuvée Quintessence 是卓越品質的精髓。與液體品質相得益彰的是一款由 Baccarat 手工製作的酒瓶,其靈感來自幾個世紀前製造的標誌性原瓶 Grand Marnier。就像一個完美的循環,這兩個歷史悠久的品牌再次碰頭,重新點燃他們對法國卓越品質的永恆熱情。
由 Baccarat 精湛的工匠製作,每個酒瓶都是獨一無二,並在 1450 度下吹製。它以一種迷人、永無止境的扭轉設計,融入最稀有的干邑白蘭地的無與倫比優雅,配有手工製作的瓶塞。
獨家系列將於 2022 年僅在特定市場的精品零售商發售,第一年全球僅售 1,000 瓶。
Raguenaud 表示:「享用這種酒是難得的體驗,而這種干邑是極為罕見。該酒所帶來的感官、感覺,對聞到的東西的感知,實在令人難忘。當為 Quintessence 融合時,就是融合一種傳統。」
Grand Marnier Révélation 揭示稀有 XXO 干邑的芳香力量
與此同時,Grand Marnier 還將推出 Révélation,即法國標誌性品牌的聲望表達,具有最前衛的干邑風味。Révélation 的 XXO 干邑完全來自著名的 Grande Champagne 酒莊,在 Bourg-Charente 著名的 Chateau Grand Marnier 完美陳釀。干邑和苦橙精華的最終組合在橡木桶中放置數月,讓「陳釀」接管。
只需少許苦橙精華,經典的甜味就被抑制了,而精神的靈魂,即樸實的雲呢拿、新鮮的花香精華和溫暖的杏仁則得到昇華。它呈現一種複雜的平衡:沒有甜味元素來決定稠度,調酒大師 Raguenaud 嚴重依賴他的鼻覺。
Grande Cuvée Révélation 極其微妙,突出了雲呢拿和乾果,即杏、堅果,然後在其悠長的回味中展現複雜的風味。清新圓潤的苦橙與這款非凡的干邑完美搭配,營造出迷人而持久的韻味。
對 Grandes Cuvées 的感官之旅,Grand Marnier 邀請法國調香師 Marie Le Febvre 探索氣味感知和香氣識別的極限。她多年來在開發香水中磨練出來的嗅覺專業知識證明對理解烈酒,以及解釋為何 Grand Marnier 提供如此引人注目的感官體驗是無價之寶。
Le Febvre 表示:「Grand Marnier 是一種烈酒,是一種複雜的香水。它有著香水的經典結構。」
兩款 Exceptional Cuvées 都將在特定市場推出,零售價為 3,000 美元 (Quintessence) 和 700 美元 (Révélation)。
*僅 Quintessence 裝入 Baccarat 酒瓶。
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