新加坡濱海灣賓樂雅臻選酒店通過綠色創新行動尋求長期可持續發展

該酒店已成為新加坡首家室内花園式酒店

新加坡2022年4月12日  /美通社/ -- 泛太平洋酒店集團（Pan Pacific Hotels Group）旗下新加坡濱海灣賓樂雅臻選酒店（PARKROYAL COLLECTION Marina Bay, Singapore）已成為新加坡首座「室内花園式酒店」，酒店內種有超過2400棵植物和樹木，綠植區面積达1.5万平方英尺。

該酒店長期致力於推動可持續發展和酒店業務增長，在各項業務運營中積極實施可持續做法。2020年，酒店耗資4500萬新元翻新改造，採用了「更新」方案來加固提升現有酒店資產，而非拆除或重建整座大樓。酒店保留了由建築師John Portman設計的標誌性建築，避免了在施工期間排放超過5.13萬噸二氧化碳（相當於砍伐870萬棵樹木）。

能源和水管理 — 為加強能源管理，客房和公共區域安裝了運動傳感器，客人不在時，可以自動關閉燈光和空調。酒店最近還安裝了210塊太陽能電池板，每天發電量超過350千瓦時，足以為新加坡540戶普通家庭提供一天的電量。目前，酒店總能耗降低了1.4%。這些太陽能電池板的預期壽命為25年，預計將為酒店節省45萬新元的開支，節餘資金可用於實施其他可持續發展項目。酒店還安裝了低流量淋浴噴頭，水流量從每分鐘27升減至9升。

塑料垃圾管理 — 室內水過濾系統消除了對瓶裝水的需求，每年可減少使用超過36萬個塑料瓶，因此消除了製造塑料瓶和處理垃圾時所產生的碳排放。此外，外賣搭配的吸管、容器和餐具現已被可生物降解的用品所取代。

食物垃圾管理 — 提前數月做好餐食規劃，有助於將酒店的食物垃圾減少近72%。該酒店始終盡量採買從城市農場中種植或從當地供應商提供的時蔬。

酒店通常會回收食物垃圾，或者對食物的每一部分加以回收利用。例如，酒店餐廳Peppermint的主廚用製作其他牛肉菜餚所剩的牛肉邊角料，製作牛肉醬意大利面。酒店還回收利用西瓜皮，炒菜時可用西瓜瓢做原料。酒店最近還安裝了節能蒸煮器，以環保方式將食物垃圾分解成可以安全排放到污水管中的液體。

城市農場 — 該酒店在中央商務區擁有最大的城市農場，種有60多種蔬菜、草藥和食用花卉，從而實現了「從農場到餐桌」、「從農場到酒吧」和「從農場到水療中心」的概念。在城市農場，用過的咖啡豆還可以被加工成堆肥。

截至目前，新加坡濱海灣賓樂雅臻選酒店（PARKROYAL COLLECTION Marina Bay, Singapore）已在2021年World Travel Mart World Responsible Tourism Awards評選中，榮獲「減少環境中的塑料垃圾」類銀獎，並在2021年Savour BlackBookAsia Awards獎評選中，摘得2021年度「最佳可持續酒店獎」。

新加坡濱海灣賓樂雅臻選酒店（PARKROYAL COLLECTION Marina Bay, Singapore）總經理林文彬(Melvin Lim)表示：「隨著越來越多的人關注氣候變化，以及商業對環境產生的影響，我們採取有利於保護環境的政策也愈發重要。可持續發展是每個人的責任，而綠色創新則是我們酒店綠色發展價值觀的核心所在。地球需要可持續得發展，因此越來越多的客人要求我們做出這樣的承諾。」

可在此下載新加坡濱海灣賓樂雅臻選酒店（PARKROYAL COLLECTION Marina Bay, Singapore）的創新的可持續行動和倡議。

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