香港2022年8月4日 /美通社/ -- 白酒功效強大、口味獨特、質地清澈,連續幾年被評為世界上消費量最高的烈酒。雖然大部分的白酒还是在中國市场内消费,但白酒如今在全世界越來越受歡迎。世界上最知名的飲酒城市——從倫敦、紐約到新加坡——正快速接受白酒的香氣馥鬱和複雜口味。
據估值諮詢公司Brand Finance 2021年發佈的一項報告顯示,茅臺連續幾年佔據世界最優質烈酒品牌第一,仍然是最受全球消費者歡迎的品牌。隨著茅臺的發展勢頭不斷增強,白酒品牌茅臺不老酒正透過推出全新的概念《品嘗時代》「Tasting Era」,在國外取得成功,MTBL Global Pte Ltd(簡稱「MTBL」)品嘗時代「Tasting Era」是指為消費者以科技形式提供創新的白酒品嘗體驗。與清酒是日本美食的代名詞類似,品嘗時代「Tasting Era」旨在透過推出與中國美食搭配的茅臺不老酒,為新的消費者帶來方便、令人愉快的白酒體驗。7月20日,《品嘗時代》「Tasting Era」的發佈會在新加坡麗思卡爾頓酒店盛大舉辦,大約350位賓客見證了海外白酒品嘗新紀元,并享用了豐盛的晚餐。
科技助力中國白酒走向海外
海外白酒从《品嘗時代》开始
《品嘗時代》从茅臺不老酒 开始
茅臺不老酒从「嘗嘗」开始
茅臺不老酒是禮仕時(Ascent Bridge Limited)(前身為AEI Corporation Ltd)的全資子公司MTBL 在全球(不包括中國地區)獨家代理經銷。茅臺不老酒125ml禮系列是禮仕時全資子公司MTBL在全球獨家代理經銷的一款產品。每瓶淨含量為125毫升,體積較小,專為海外市場設計,旨在鼓勵之前未喝過白酒的消費者勇敢嘗試。MTBL的全資子公司MTBL Global (Hong Kong) Limited於2020年在香港市場上推出了茅臺不老酒。
MTBL新推出的第四代智能白酒體驗機為《品嘗時代》「Tasting Era」提供支持,在香港的餐飲場所,俱樂部,酒類商店提供以一杯形式的茅臺不老酒(淨含量5毫升),讓大家品嘗到高品質的白酒。與傳統的酒精类飲品供應和分銷渠道不同,MTBL依靠數碼網絡基礎設施、數據收集和分析以及智能白酒體驗機網絡,利用技術更好地管理供應,了解全球市場,以滿足客戶的需求。
憑藉其精準市場推廣技術和流動應用程序「嘗嘗」,消費者可以在參與活動的餐廳品嘗到一杯免费的茅臺不老酒。除了淨含量為125毫升一瓶的茅臺不老酒之外,還提供四瓶裝禮盒,是贈送給親朋好友及商業合作夥伴的不二之選。當消費者將茅臺不老酒與精心烹調的中國美食搭配食用時,即可暢享完整的白酒體驗——此文化可以追溯到幾千年前。
MTBL的母公司禮仕時(Ascent Bridge)集團執行主席兼行政總裁孫全先生表示:「白酒的海外需求正在快速增長,并具有巨大的增長潛力。除了新奇之外,白酒還植根於數個世紀的文化與傳統——是能夠很好結合和鼓勵推動社交的一款酒,非常適合在宴會桌的大型聚會上飲用。透過在世界各地的餐廳推出最新一代的智能白酒體驗機器,我們的目標是透過搭配美食,盡可能地瞭解和沉浸於白酒的世界。」
茅臺不老酒採用茅臺镇當地高粱、小麥、赤水河水,是茅臺集團旗下第一款加入龍眼、枸杞、山楂和白芷的產品,口感更加柔順。茅臺是世界上最具價值的烈酒,因為其採用擁有千年曆史的傳統釀造工藝,是釀酒業中最複雜的釀造工藝。
茅臺以其濃烈的酒精含量53°和持久突出的香味而聞名,經常成為不斷發展的烹飪藝術領域的靈感來源。與味道濃郁的食物,如熏肉、醃制肉或肥肉,包括布法羅辣雞翅和豬肉等,食用,茅臺不老酒是絕佳的搭配體驗。海鮮和茅臺不老酒也是絕配,茅臺不老酒能夠提高海鮮的自然甜度。與茅臺不老酒搭配的其他食物包括韓國燒烤食物、魚子醬和日本生魚片。
白酒在雞尾酒方面也具有巨大的潛力,世界各地的調酒師越來越多地發揮自己的創意,比如向茅臺中加入香草和植物製劑,以釋放新鮮精緻的味道。這為茅臺不老酒提供了絕佳機會來吸引喜歡冒險和想要尋求大膽口味的年輕受眾介紹該品牌。
為了進一步提高人們對白酒的認識和文化宣傳,MTBL計劃在世界各地設立16個茅臺不老文化中心。當地人和遊客可以參觀互動文化展覽和白酒品嘗空間,他們可以透過沉浸式虛擬現實(VR)體驗瞭解更多關於白酒和茅臺不老酒的獨特蒸餾和發酵工藝的信息。茅臺不老文化中心L還設有全球獨家會員計劃,會員可以在世界各地的所有文化中心暢享美食體驗,參觀茅臺鎮,使用MTBL全球會員商業網絡,並盡享其他各種優惠等。2019年,首家海外茅臺不老文化中心在新加坡開業,坐落於新達城3樓空中花園。
MTBL Global (Hong Kong) Limited與當地超市華润之家(Vanguard (H.K.) Limited)簽署了銷售協議,華润之家是香港最大的超市之一。消费者現在可以在華润之家下的43家U購超市、852便利店、食品與酒類精品店以及餐廳 (請參考 Appendix A),包括好蔡館 (The H Kitchen), 潮州鹵漢(Chiu & Fury),禮記(Liji Chinese Course), 鯉魚門海鮮酒家 (Lei Yue Mun Seafood Restaurant), 英高國際公司 (Ingos Int. Co. Ltd.) 和新景海鮮酒家 (Sing King Seafood Restaurant) 以及電子商務渠道HKTV Mall和Ztore都可以購買与品嘗茅臺不老酒。在《品嘗時代》「Tasting Era」的第一階段,MTBL的目標是在香港各地先部署200臺第四代智能白酒體驗機。該品牌還為香港消費者提供專享限時優惠,通過下載「嘗嘗」應用程序,在多個餐飲场所免费品嘗8,000杯茅臺不老酒。嘗嘗應用程序可在Apple Store或Google Play Store下載。
如欲瞭解更多有關MTBL的信息,請瀏覽:www.mtblglobal.com。
關於茅臺不老酒125ml禮系列
茅臺不老酒是貴州茅臺集團(Kweichow Moutai Group)旗下子公司貴州茅臺保健有限公司(Guizhou Moutai Winery (Group) Health Wine Co., Ltd).生產的53°配置型白酒,與貴州茅臺同根同源,一脈相承。茅臺不老酒採用125毫升的瓶裝,旨在推廣全球市場的白酒消費。茅臺不老酒採用茅臺鎮當地高粱、小麥、赤水河水,通過滲濾法製成,是茅臺集團產品中第一款加入龍眼、枸杞、山楂和白芷的產品,使其口感更為柔順。 茅臺不老酒採用千年曆史的傳統釀造工藝,生產一批茅臺不老酒,全過程至少需要三到五年。在此期間經過兩次投料、九次蒸煮、八次發酵 、七次取酒,是白酒行業中最為複雜的釀酒工藝。自2018年以來,茅臺不老酒一直是貴州茅臺集團全球關鍵戰略品牌和產品。
關於MTBL Global Pte Ltd和MTBL Global (Hong Kong) Limited
MTBL Global Pte Ltd(簡稱「MTBL」)擁有全球獨家推廣和銷售茅臺不老酒125ml禮系列的經銷權(不包括中國地區)。與傳統的酒精類飲品供應和分銷渠道不同,MTBL利用技術對分銷渠道進行了創新,依靠數碼網絡基礎設施、數據收集和分析以及智能白酒體驗機網絡,方便消費者購買。作為推廣策略的一部分,MTBL將在全球39個不同的國家/地區推出這些機器,並作為MTBL的主要分銷渠道。MTBL Global (Hong Kong) Limited则負責茅臺不老酒在香港和澳門地區的銷售和推廣。
MTBL還被授予在全球設立茅臺不老文化中心的獨家權利。中心旨在推廣和宣傳中華美食和白酒搭配長期文化的平臺,並展示白酒製作過程中獨特的蒸餾和發酵工藝。參加茅臺不老獨家全球會員計劃的會員可以在世界各地的文化中心暢享美食體驗、參觀茅臺鎮,並盡享其他各種優惠等。
關於Ascent Bridge Limited (禮仕時)
Ascent Bridge Limited(前身為AEI Corporation Ltd)創立於1983年,後來於2004年2月11日在新加坡交易所主板(SGX Main Board)上市,致力於食品與酒類飲料的生產、銷售和分銷等業務。2022年3月,該公司收購了MTBL Global Pte Ltd(簡稱「MTBL」),並將公司更名為Ascent Bridge Limited,採用新圖標和中文名稱(禮仕時)。中文名稱反映了該集團的新方向和業務重心。新名稱帶有新的圖標與標語「New Spirit, New Impetus」(新精神,新動力)。「禮」代表該公司的產品;「仕」代表員工;「時」則代表適當的時機。新的名稱彰顯了集團的願景,禮達世界之日,公司成功之時。想要創建成功的集團,天時地利人和缺一不可。
收購MTBL時,公司已經在業務中實現多元化的里程碑。MTBL擁有全球独家推廣和銷售茅臺不老酒125毫升禮系列的經销權(不包括中國地區)。與傳統的酒精類飲品供應和分銷渠道不同,MTBL透過利用科技概念、數碼網絡基礎設施、大數據和智能自動售貨機網絡,使分銷渠道實現了創新。智能自動售酒機網絡將進駐不同地區市場和當地合作夥伴合作,成為MTBL的主要分銷渠道。
詳情請瀏覽:www.ascentbridge.com。
Ascent Bridge Limited
地址:9 Temasek Boulevard, #28-05,
Suntec Tower Two, Singapore 038989
電話:(65) 6536 6228,傳真:(65) 6557 2136
業務查詢,請聯繫:
Parker Ng先生
電話:(852) 2666 0628
電郵:info.hk@mtblglobal.com
Haze Shi女士
電話:(65) 6536 6228
電郵:haze.shi@ascentbridge.com.sg
Appendix A: 第四代智能白酒體驗機的餐廳地點
餐廳名稱 |
地址 |
聯絡號碼 |
|
好蔡館 |
The H Kitchen |
G/F, 1237 Canton Road, MK, Kowloon |
+852 9491 1134 |
潮州鹵漢 |
Chiu & Fury |
8/F, 628 Nathan Road, MK, Kowloon |
+852 3486 3737 |
禮記 |
Liji Chinese Course |
Shop G19, G/F, Monterey Place, TKO, NT |
+852 2861 1226 |
鯉魚門海鮮酒家 |
Lei Yue Mun Seafood Restaurant |
Lei Yue Mun, Harbour West 26-30, HK |
+852 27272830 |
英高國際公司 |
Ingos Int. Co. Ltd. |
37-39 Ma Tau Wai Road, Hunghom Comm. Centre G/F G22A |
+852 9806 9728 |
新景海鮮酒家 |
Sing King Seafood Restaurant |
31-37 Gilles Ave South, Hunghom Kowloon |
+852 2330 6988 |