芝加哥2023年10月23日 /美通社/ -- 10月16日至19日,國際乳聯(IDF)2023年世界乳業峰會在美國芝加哥舉行。大會期間,全球乳業最具含金量的獎項"IDF乳品創新獎"獲獎名單正式揭曉。憑借卓越的產品品質和全面均衡的創新實力,伊利成功斬獲"可持續包裝創新""以食品安全和消費者營養為核心的新品創新研發"兩項大獎,成為唯一獲獎中國乳企,也是全球獲獎數量最多的企業。這是伊利繼2022年登上"IDF乳品創新獎"全球榜首之後,再次閃耀全球乳業最高領獎台。
頒獎典禮現場,在全球行業領袖的共同見證下,國際乳聯主席皮克裡斯蒂亞諾·布拉扎萊向伊利頒發了獎杯與獲獎證書。
世界乳業峰會由國際乳聯舉辦,是全球規格最高、規模最大的乳品行業盛會,被視為全球乳業發展的風向標,頒發"IDF乳品創新獎"是世界乳業峰會的重要環節。該獎項旨在鼓勵乳品行業創新,推動行業落實可持續發展目標,是全球乳業最具影響力和權威性的獎項,代表了年度行業發展的最高榮譽。
構築全面均衡創新力,引領行業發展方向
本年度"IDF乳品創新獎"旨在展現全球乳業的創新活力,樹立全球行業創新榜樣,推動實現聯合國可持續發展目標。秉承"全面價值領先"目標,伊利以消費者為中心,持續加大創新研發投入,致力於為消費者提供全生命周期的營養支持,並通過創新研發驅動企業實現可持續發展。
在提名階段,伊利憑借4個獎項提名率先領跑全球,並最終斬獲兩項"IDF乳品創新獎"。"用行動告白地球-金典無印刷無油墨環保包裝"獲得"可持續包裝創新"獎,產品采用純白瓶身,去除傳統包裝的油墨印刷,僅用激光打印必要的生產日期信息;瓶蓋原料來自甘蔗,外箱由回收奶盒制成,每10萬個外箱可減少約260千克塑料的使用,大幅減少原材料消耗。頒獎典禮現場,"IDF乳品創新獎"評委Richard Walton表示:"伊利在創新和可持續發展領域的表現令人印象深刻!金典無印刷無油墨環保包裝設計精巧,沒有使用任何油墨,還能實現回收利用,兼顧美觀與環保。在評選過程中,金典一經亮相便從眾多產品中脫穎而出。"
伊利"常溫奶酪棒"獲得"以食品安全和消費者營養為核心的新品創新研發"獎。伊利"常溫奶酪棒"打破傳統冷鏈配送和低溫存儲限制,開創了兒童奶酪棒常溫化新品類,添加乳雙歧桿菌BL-99,讓更多孩子享受到奶酪帶來的營養與美味。"添加了乳雙歧桿菌BL-99的奶酪棒是一項令人驚歎的行業首創,這使得乳制品和益生菌實現完美融合,創新突破奶酪品類的消費場景制約,可以隨時隨地享用,這與伊利在可持續領域的創新實踐相得益彰。"Richard Walton表示。
伊利"賦能女性質量管理工作者,展現乳品行業女性領導力"項目獲得"乳業為女性賦能的創新實踐"獎提名。通過多措並舉賦能女性質量管理者,伊利打通專業技術人才和管理人才職業發展通道,鼓勵女性參與重點科技項目並加入社會組織,從多個維度提升女性質量工作者的專業素養和管理水平,建立公平的職業晉升通道,助力她們在職場展現更多精彩。
伊利"高鈣奶酪彈"獲得"以食品安全和消費者營養為核心的新品創新研發"獎提名,該產品針對兒童成長發育的營養需求,濃縮了2.5倍的牛奶蛋白和5倍牛奶的鈣,並通過迪士尼公主和可愛恐龍的卡通造型,將"好吃營養"與"童真有趣"做到有機結合。
打造全球智慧鏈,發掘行業無限潛力
近年來,伊利頻頻斬獲全球性創新獎項,持續不斷的創新成果來自伊利全球創新體系、創新生態圈的有力支撐。以"消費者價值領先"為目標,伊利匯聚全球前沿創新資源,不斷突破行業發展邊界,夯實自主創新實力,持續打造滿足全人群、全消費場景、全生命周期的健康產品。
面對行業發展的新形勢,伊利緊密圍繞國際乳業研發重點領域,整合海內外研發資源,從全球視角構建了一張涵蓋全球領先研發機構的創新網絡,打造覆蓋亞洲、歐洲、大洋洲、美洲等地的"全球智慧鏈",匯聚全球乳業創新智慧,激活產業鏈創新協同效應。
目前,伊利已在全球設立了15家創新中心,並攜手創新生態圈合作伙伴,開展健康食品領域創新研發合作,與國際生命科學研究所、荷蘭瓦赫寧根大學、新西蘭林肯大學、德國慕尼黑工業大學、英國劍橋大學制造業研究院等國際高校、科研機構、合作伙伴,以及北京大學、中國農業大學、江南大學、四川大學等國內高校開展創新合作,持續拓展創新生態圈。
創新是乳業實現高質量發展的關鍵,作為中國乳業龍頭、亞洲乳業第一乳企,伊利在世界舞台斬獲創新大獎,展現出中國乳業獨有的發展韌性與創新活力。未來,伊利將始終以消費者為中心,堅持創新引領,加大創新研發力度,為全球乳業發展創造更多機遇、發掘無限潛能,為構建人人享有健康的美好世界貢獻力量。