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甄子丹發聲支持Jamie Oliver《為食起革命》

2012-05-15 17:23
http://www.prnasia.com/sa/2012/05/15/20120515155022305074.jpg
 

全球接近500個城市、43個國家5月19齊心起動

香港2012年5月15日電 /美通社亞洲/ --

(http://www.frd.asia)

為響應英國靚仔廚神 傑米.利佛 (Jamie Oliver) 發起的全球飲食革命運動 -- 《為食起革命》 (Food Revolution Day),短短一個月間,全球接近80萬人加入聯署行動,要求各地政府推行飲食教育,當中支持的名人包括珍妮佛安妮斯頓 (Jennifer Aniston),艾頓.莊爵士 (Sir Elton John),羅拔唐尼 (Robert Downey Jr.),小賈斯汀 (Justin Bieber),奧蘭多布魯 (Orlando Bloom)等。與此同時,Jamie亦號召全球近二十名具影響力人士,呼籲更多人參與是次活動。在亞洲成功邀得甄子丹(http://www.donnieyen.asia/) 成為代表,並於國際間邀請了理察.布蘭森爵士 (Sir Richard Branson)、桂莉芙.柏德露 (Gwyneth Paltrow)等名人發聲支持。


甄子丹代表亞洲發聲支持 Jamie Oliver《為食起革命》

甄子丹在片中大談飲食及他最愛吃的上海雲吞,盡顯愛吃的一面。子丹最愛太太汪詩詩煮的飯菜,詩詩是烹飪高手每次也盡量使用本地有機新鮮食材。同時亦因為太太的背景,子丹每次回家吃飯也能品嚐不同的菜式,如上海菜、廣東菜,有時是法國菜、南美菜等,子丹覺得自己十分幸運。

原來子丹除了吃外,也略懂烹調,如煮龍蝦、牛排、炒蘑菇都難不了他。跟詩詩結婚差不多九年,每年詩詩的生日子丹也會親自下廚煮龍蝦給她慶祝生日。煮龍蝦是因為子丹在波士頓成長及讀書的背景,而且家人仍住在波士頓,波士頓龍蝦帶給子丹很多難忘回憶。

甄子丹支持《食起起革命》的短片已上載於為《食起起革命》全球網頁:http://frd.donnieyen.asia ,另備中文字幕版亦已上載於:http://cfrd.donnieyen.asia

傑米.奧利佛指出:「人類跟食物的關係在不知不覺間斷裂了。」他續說:「我希望大家於5月19日為真食物站起來,要求在學校、工作間及社區提供更好的食物教育。你可以自行舉辦晚宴派對或參與已發起的活動。以新鮮有機本地食材去烹調,了解食物的來源並把知識傳遞開去,那麼我們便可再次回到正軌。」

全球已有43個國家、488個城市組織了《為食起革命》活動,當中包括360個公眾活動及387個晚宴派對,數目仍在不斷增加。

在亞洲DotAsia 機構 (http://dot.asia/) 協助製作了《為食起革命 亞洲》專用網頁 (http://www.frd.asia) 及 Facebook專頁(https://www.facebook.asia/frd.asia),以中文分享《為食起革命》的資訊、一些烹調技巧及食譜 (其中50款由Jamie Oliver設計)。

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《為食起革命》亞洲 網頁:http://www.frd.asia
《為食起革命》亞洲區 facebook 專頁:https://www.facebook.asia/frd.asia

傳媒查詢:Beatrice Chan, +852-2368-8173, beatrice@dot.asia

消息來源: DotAsia 組織
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