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澳門星際酒店推出「和式浪漫晚宴」及「情人節華麗自助晚宴」

2013-02-01 15:59
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情約在澳門星際酒店

和式浪漫晚宴

香港和澳門2013年2月1日電 /美通社/ -- 今個情人節,澳門星際酒店準備了兩款不同的溫馨晚宴,讓客人與愛侶度過一個難忘的情人節。酒店旗下享負盛名的「稻菊日本料理」(「稻菊」)將呈獻「和式浪漫晚宴」,精選一系列以戀愛中不同階段作主題的佳餚,加上幽雅的和式陳設,讓客人從視覺及味覺上感動客人的另一半。若想與客人的摯愛過一個華麗高貴的情人節,甚至邀請雙方親友一起參與,澳門星際酒店今年在宴會廳特設的「情人節華麗自助晚宴」,就是客人的不二之選。

情深呼喚 - 和牛伴風呂大根配有馬山椒汁
情深呼喚 - 和牛伴風呂大根配有馬山椒汁

情約在稻菊 -和式浪漫晚宴

由大廚深情設計的九道菜,每道菜的靈感來自不同的戀愛階段,極具浪漫詩意。先以一見鍾情作頭盤,勾起食客的甜蜜回憶;接著的戀愛進行曲包括甜蜜邂逅溫情洋溢情深呼煥天造地設此情不渝海誓山盟;而第九道菜以甜甜蜜蜜寄語,寓意甜蜜到永久。一幕幕在舌尖上勾劃出的浪漫情景,讓人回味無窮。

一見鍾情 - 鵝肝豆腐、海鰻壽司、醬汁煮海蝦、鮑魚水晶羹、蟹肉砧卷

「稻菊」大廚特別炮製包含五種清新口味的菜式一見鍾情作為序幕,包括有鵝肝豆腐、海鰻壽司、醬汁煮海蝦、鮑魚水晶羹及蟹肉砧卷作前菜,與別不同的設計使整個盛合看起來優雅吸引,讓人一見傾心。

甜蜜邂逅 - 吞拿魚、油甘魚、帶子、牡丹蝦

甜蜜邂逅選用新鮮吞拿魚、油甘魚、帶子和牡丹蝦作為刺身原材料,從日本新鮮空運到澳門,讓客人在品嚐到鮮甜魚味及豐沃口感之外,亦聯想起與愛侶初次邂逅時的甜蜜味道

兩情相悅 - 龍蝦海膽香煎燒

兩情相悅中,「稻菊」大廚特別選用香煎及石燒的烹飪方法,把龍蝦煎香後再伴以鮮甜味美的海膽,將這兩種食材互相配合,讓客人在品嚐龍蝦的鮮甜爽滑的同時,也能享受海膽厚重而綿密的口感,呈現多層次的豐富滋味,把浪漫驚喜及情投意合的感覺呈現在客人的味蕾上。

情深呼喚 - 和牛伴風呂大根配有馬山椒汁

品嚐日本料理的過程本身已是一種享受飲食藝術的表現,出於對生活態度的追求,大部份的日本菜都會經過大廚的精心烹調及點綴。是次大廚特意選用上等神戶A5和牛,讓客人在這重要的日子品嚐最上乘的料理,再加上名為情深呼喚的主菜,客人可憑此美饌寄語,與情人共享一個深情的晚上。伴以經木魚湯浸煮的呂大根,入口即溶的和牛混著豐腴的馬山椒醬汁,直接帶出A5和牛的鮮嫩甜味,可見「稻菊」致力對追求食材真味的堅持及融情入景的高超技巧。

「稻菊日本料理」

情約在稻菊 - 和式浪漫晚宴

前菜  一見鍾情
鵝肝豆腐、海鰻壽司、醬汁煮海蝦、鮑魚水晶羹、蟹肉砧卷
刺身  甜蜜邂逅-
吞拿魚、油甘魚、帶子、牡丹蝦
椀盛   溫情洋溢
茶壺海鮮湯
燒肴  兩情相悅 
龍蝦海膽香煎燒
煮物   情深呼喚 
和牛伴風呂大根配有馬山椒汁
天扶良   天造地設
海蝦、季節魚、南瓜、冬菇
食事  此情不渝
精選壽司
  海誓山盟 
金波蛋湯
甘味   甜言蜜語 
靜岡蜜瓜

情約在稻菊 - 和式浪漫晚宴 
定價: 澳門幣1,488 + 10% (兩位)
供應日期: 2012年2月14日,晚上6時至10時
地址: 澳門星際酒店5樓
電話: (853) 8290 8668

情人節華麗自助晚宴

對一些情人來說,情人節不只是兩個人的節日。如果想和子女們、甚至雙方家人一起過一個溫馨的情人節,澳門星際酒店廣受讚譽的自助晚餐,一定是客人的首選。今年更特別設在富麗堂煌的宴會廳,為一眾有情人準備了多款矜貴上乘的環球美食,以及為每位客人送上法式芝士焗龍蝦乙份,讓大家和摯愛都享有一個難忘的佳節。

澳門星際酒店「宴會廳」 
地址: 澳門星際酒店8樓
自助晚餐時間: 2013年2月14日晚上7時正至10時正
價錢: 成人澳門幣438*元;小童***/長者**澳門幣298*元
訂座電話: (853) 8290 8688
*另收加一服務費  ** 60歲或以上  *** 4-12 歲 

圖片下載:

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生日優惠

每年一次的生日大日子,當然要盡情慶祝﹗2013年2月的壽星仔或壽星女在生日月內到訪澳門星際酒店,可特別享有三重星級生日禮遇,與同伴共享歡樂時光!

  • 驚喜一:兩位或以上於稻菊日本料理享用午市套餐奉送時令雜菜天婦羅拼盤
  • 驚喜二:兩位或以上於稻菊日本料理享用晚市套餐奉送特級吟釀清酒(300毫升)一支或時令特飲(每位一杯)
  • 驚喜三:生日賓客免費贈送優越錢$100

條款及細則:

1.  生日賓客必須為年滿二十一歲或以上的澳門星際酒店銀河優越會會員。

2.  稻菊日本料理生日優惠詳情:

  • 需於兩天前預訂,並說明享用「星際星級生日驚喜」優惠及列印在電郵上之優惠號碼。訂座電話:+853-8290-8668。
  • 請於入座時出示生日賓客之個人身份證明文件、銀河優越會會員會員咭及此電郵作確認。
  • 不可與其他優惠、推廣或折扣同時使用。

3.  優越錢:生日賓客憑此電郵到澳門星際酒店銀河優越會可換取$100優越錢。

驚喜優惠

「銀河優越會」會員在澳門星際酒店每消費滿港幣100元更可得1分優越分,累積滿指定獎賞分數,更有機會換取多款名貴禮品。詳情請參閱澳門星際酒店網站 www.starworldmacau.com 或銀河優越會網站 www.galaxyprivilegeclub.com

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澳門星際酒店座落於澳門核心博彩娛樂區-友誼大馬路,是銀河娛樂集團旗下首個超五星級娛樂酒店項目。澳門星際酒店揉合了銀河獨有之亞洲智慧和經驗,全面集頂級旅遊、娛樂及消閒服務於一體化,加上充滿亞洲獨特色彩的星級設施及最專業細心的服務,為澳門創出旅遊新典範。澳門星際酒店薈萃卓爾非凡的優越建築、豪華的房間設計配套、繽紛的娛樂消閒設施和表演節目、提供環球佳餚的餐飲美食以及無窮無盡的精彩新體驗。澳門星際酒店精心打造優質享受,贏得不少著名獎項,包括連續五年獲美國優質服務協會頒發「五星鑽石獎」及被中國飯店業領袖峰會評為「中國酒店百強」。酒店以「星級酒店服務」、「星級娛樂設施」、「星級酒店客房」及「星級食府」聞名,致力讓顧客感受「置身星際,我散發光芒」的尊貴享受。

地址: 澳門友誼大馬路澳門星際酒店
電話: (853) 2838 3838
傳真: (853) 2838 3888
香港免費電話: 800 968 811
中國免費電話: 400 120 2038
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消息來源: 澳門星際酒店
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