2013年香港首屆KOREAN FOOD FAIR明日免費向公眾開放

11月22及23日，本周五及六免費向公眾開放

重點活動包括：品嚐韓國美食和飲品、烹飪示範、K-POP 潮型舞蹈及 SOREA 韓樂演奏表演

香港2013年11月21日電 /美通社/ -- 伴隨今日成功舉行、只開放予業內買家的韓國食品巡禮，韓國農水產食品流通公社欣然宣佈，KOREAN FOOD FAIR 將由明天起於黃埔新天地時尚坊免費向公眾開放。是次活動將於11月22日至23日（即本星期五及六）舉行。完全免費的 KOREAN FOOD FAIR 的內容包括：品嚐韓國美食、韓國 O'sole 生蠔專櫃、泡菜烹飪示範及紀念品派發。活動當中亦包括 K-POP 潮型舞蹈表演及融合搖滾、Hip Hop 及 R&B 的韓國民族音樂表演。以上精彩活動定必能為一眾美食家、一家大小、年青人及韓國文化愛好者帶來歡樂滿載的一天。

香港的 KOREAN FOOD FAIR 由韓國農水產食品流通公社舉辦，活動帶來廣受歡迎的韓國美食及飲品的總匯。KOREAN FOOD FAIR 展出的食品包括海鮮、肉類、水果及蔬菜、香氣撲鼻的醬汁和調味料，以及各式美味飲料。屆時，活動將派發大量免費紀念品及禮物，參觀人士定必滿載而歸。此外，著名的韓國「蠔」廚大師 Lee Jin Soo 將於生蠔專櫃內免費呈上韓國巨型肥美的 O'sole 生蠔。場內將同時教授出席人士烹調韓國著名菜式，多位廚師亦會在場提供試食韓國滋味菜式的機會。

KOREAN FOOD FAIR 亦準備了 K-POP 潮型舞蹈表演，更特別邀請曾經代表韓國於美國華盛頓白宮表演的女子樂團 SOREA。她們將帶來融合搖滾、Hip Hop 及 R&B 的韓國民族音樂表演。此外，多個互動節目，例如：烹飪比賽及傳統民族遊戲，將為出席人士帶來贏取終極大獎的機會。

明天的 KOREAN FOOD FAIR 將由 SOREA 的表演為活動正式揭開序幕，並包括醒獅表演環節及剪綵開幕儀式。當中剪綵開幕儀式將由韓國農業、食品和農村事務部，食品產業政策副部長 Mr CHOI Hee Jong；香港飲食業界貴賓及韓國農水產食品流通公社的高級行政人員一同主持。

韓國農水產食品流通公社行政總裁金在水先生表示：「請參加我們這個在香港首次舉行的盛事，品嚐韓國美食及飲品，並認識背後的食品出口商。香港不僅是通往中國大陸的大門，更是我們在亞洲區较大的市場。我希望大家能盡情享受這次慶祝韓國美食和文化的活動，就如同我們熱切地為大家帶來 KOREAN FOOD FAIR 一樣。」

KOREAN FOOD FAIR活動內容

表演及活動列表

公眾如欲索取更多有關 KOREAN FOOD FAIR 的詳情，可瀏覽 Facebook 專頁：http://www.facebook.com/kfoodfair.hk