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譜賽科將碳足跡強度降低15%

2014-05-07 10:29
https://photos.prnasia.com/prni/20140506/0861402982

實現公司2020年可持續發展目標的最新進展

伊利諾斯州芝加哥2014年5月7日電 /美通社/ -- 全球領先的高純度甜菊糖生產商及銷售商譜賽科今日宣佈,自去年以來其產品的碳足跡已降低15%,並且其2020年碳足跡強度目標已實現四分之一。譜賽科可持續發展總監 Ajay Chandran 表示:「這是我們實現的從種植到提取提純產業鏈的第三次碳足跡減少。碳足跡的減少表明我們正在向2020年實現碳足跡減少20%的目標迅速前進。」公司已經能夠通過繼續發展非高碳農業和生產規模的優化以及創新產品的開發來削減碳排放量。因此,在最近的財政年度,譜賽科向食品與飲料行業出售的甜菊糖足以減少近400億噸溫室氣體(GHG),這相當於將道路上行駛的汽車減少7000輛所達到的效果。

譜賽科擁有獨特的全產業鏈,從葉子到成品甜菊糖的監控,確保能夠全程控制種植、生產的各個環節,從而提高了可持續發展,並為食品和飲料製造商提供较佳口味的高純度甜菊糖及解決方案。
譜賽科擁有獨特的全產業鏈,從葉子到成品甜菊糖的監控,確保能夠全程控制種植、生產的各個環節,從而提高了可持續發展,並為食品和飲料製造商提供较佳口味的高純度甜菊糖及解決方案。

Chandran 說:「令人振奮的是,在重新改良配方的產品中使用譜賽科的甜菊糖效果非常好,它使飲料熱量減少了30%。根據飲料行業環境圓桌會議(BIER)的行業調查結果,含熱量的天然甜味劑是碳排放的第二大推動因素。例如用減少30%熱量的天然加甜的飲料為例子,譜賽科甜菊糖的碳足跡只是基準蔗糖標準的四分之一。因此,以甜菊糖替代其它天然有熱能甜味料不僅會影響碳足跡,也影響熱量足跡。」

碳足跡

譜賽科的碳足跡依據 PAS 2050計算,這是產品終身碳排放分析的最重要方法。通過世界可持續發展工商理事會及世界資源研究所達成的GHG協議的要素也可確保這種方法符合可能的较高標準。為確保透明度,邀請一個第三方組織來計算碳足跡。計算由獨立碳足跡專家 Verco 完成。然後,英國巴斯大學最權威的環境影響專家 Marcelle McManus 博士進行碳足跡同業審查。

簡言之,譜賽科的2020年目標是將碳足跡強度從2011年的基準水平降低20%,並使食品與飲料行業也減少碳排放。

  • 碳排放量減少1百萬噸
  • 用水量減少2萬億立方米
  • 將全球膳食中的熱量減少13萬億卡路里

2020年可持續發展目標是譜賽科公司可持續發展道路上的又一重要階段。此前,譜賽科於2011年宣佈「可持續發展承諾」,並於2012年公佈其首個碳水足跡評估報告。

瞭解譜賽科2020年可持續發展目標的更多信息,請登錄:http://purecircle.com/company/corporate-social-responsibility/our-2020-sustainability-goals

消息來源: 譜賽科
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