劉東佩（Toynbee）現在於《Milk Motor Club》擔任專題編輯，負責採訪和撰寫汽車、生活時尚和文化題材。他曾在《蘋果日報》副刊組擔任高級記者，負責《果籽》的藝術、潮流及專題版，並曾是《號外》雜誌編輯及《Milk》雜誌記者，撰寫文化及生活時尚內容。
2015年《蘋果日報》副刊《果籽》創刊，劉東佩(Toynbee)於當時加入做開荒牛，做高級記者撰寫文化、潮流甚至是風月的資訊。他指，新聞從業員是從多方面找新聞題材掌握社會熱話，緊貼時事，同時，做到未雨綢繆，平日多閱讀新聞稿，是他找新聞題材的好幫手，更試過從新聞稿中找到好線索，寫成日報一篇全版的新聞報道。
約劉東佩見面談起以往在《蘋果日報》做高級記者的趣事，他帶了一堆新聞報道出來分享記者的取材觀點。回想當年，同事買了一張摺床，一張吊床，不論男女，全心全意找新聞題材，做採訪，寫文章，工作高峰期時，每月總有一、兩天留公司睡。
在《蘋果日報》工作時，每位記者除了撰寫報紙文章，亦要負責動新聞的旁白稿，甚至上鏡。
公關推薦受訪者 方便進行訪問
談起新聞報道的內容，雖然記者很多時預設了新聞題目去撰寫，但新聞稿對他們而言同樣非常重要。劉東佩說：「公關傳來的新聞稿電郵，曾經幫我找到好的線索最後寫成了全版紙的新聞報道。舉例三聯書店會定期發出新聞稿，推介好書，當中提到漫畫家李惠珍推出新作品，60、70年代她筆下《13點》風靡一時，於是我透過新聞稿找到三聯書店的聯絡方法再找到李惠珍做訪問，分享入行50年的經歷，寫成了一篇全版報道。」
公關每天向記者推介新聞稿，記者找訪問對象時也會問公關推薦人選。去年他曾負責一個「居安思藝」的欄目，介紹有趣的家居空間，他四處向公關、朋友以及設計公司打探合適的受訪者，往往發現設計公司推介的個案缺乏人的故事，反而公關及朋友推薦的人選，能以屋主第一身的角度，分享家居空間的故事及設計特色，從中找到好題材。
除了留意新聞稿外，記者緊貼時事是基本的要求。兩年前內地女星范冰冰主演的古裝劇《武則天》播出後風波不斷，一眾女星的身材引起全城熱話。有這類社會廣泛討論的話題，劉東佩就想出了新聞題材，連續數天下班後去圖書館讀書，對中國古代和中西方內衣文化資料全都看了一遍，整理資料後寫了篇「棄肩帶露半球 冧死兜下之臣」的報道。他說這個題材有時效性，同時也是網絡熱話，不介意付出時間跟進社會話題做資料搜集：「每位記者輪流負責『籽談風月』的版面，為了寫好一篇二千字的報道，我們會去讀數萬字甚至十萬字的書去準備。」
2014年劉東佩任職《號外》時，曾訪問著名填詞人林夕（圖右）及歌手黃耀明，當時黃耀明正準備舉辦演唱會《太平山下》，林夕正是該歌曲填詞人。
根據各大節日時間表 預先準備「罐頭」新聞
趕截稿，存「罐頭」新聞，是不少記者必經的階段。報社編採部有一個時間表，提醒記者編輯們大時大節或特別日子，每名記者輪流要準備好相對應的新聞題材寫報道，即是行內俗稱的「罐頭」新聞，提早準備好新聞，待需要時例如版面太空新聞量不足，就可馬上刊登。除了母親節等眾人皆記起的日子，劉東佩提起一篇他撰寫關於世界威士忌日的報道，他在香港尋找推廣威士忌的幾個人做了訪問，寫了篇「World Whisky Day數風流威友」，他指處理該篇新聞時，因為截稿時間趕急，一日做了三個人物訪問及拍動新聞。
現在回想，劉東佩說，每一篇報道其實都得來不易。日報港聞記者的工作性質是當日處理即日發生的新聞，趕完截稿時間就可以收工回家，體力好的人，再續下場相約同事一起食宵夜再回家，然而即使是副刊版，雖然感覺上工作題材較輕鬆，但其實要生產出高質素的新聞，一樣不可懶惰，又會多留意外國資訊，亦可以很花成本去完成一則新聞：「記者得知紐約一個Blogger可以在日常生活製造零垃圾，記者就刻意飛往紐約採訪，回港後拍片紀錄日常生活，嘗試按著同一方法生活，看看是否真的可以不製造垃圾，而最終發現在香港生活難以仿傚。」另外，他曾經看到外國一名104歲的「潮伯」備受矚目，於是在想香港是否有類同的伯伯可以訪問，就向信義會等組織公關查問是否有訪問對象。
劉東佩一直撰寫文化、生活潮流資訊，2017上半年，他去了遊世界，錢包乾塘，但眼界擴闊，心靈上卻富裕十足。最近他回港，加入潮流雜誌《Milk》旗下的《Milk Motor Club》，「這本雜誌現在乃與《Milk》一同出售，計劃明年初會出版為獨立雜誌，現在他已四出找題材為雜誌日後獨立出版做好準備，正是未雨綢繆表現。
撰文者介紹
黃琳，美通社媒體及受眾拓展主任，報章專欄作家，前港聞記者，曾任職於《讀者文摘》、《am730》、《晴報》、《BQ澳洲中文周刊》。