香港首間韓牛烤肉專門店「炑八韓烤」

香港2015年12月23日電 /美通社/ -- 在韓國飲食文化中，韓牛的地位祟高。由於供不應求，韓牛從不出口，韓國人亦只有過節時才有機會吃上一兩口，故香港人須到韓國才能品嚐到此珍貴美食。富臨集團 (1443.HK) 深明港人對韓牛的熱切期待，於12月23日 (星期三) 與韓國政府代表簽訂諒解備忘錄，讓韓國牛肉自二千年以來第一次對外出口。富臨集團成為第一批餐廳與韓國政府簽訂相關協議的飲食集團，而其旗下餐廳「炑八韓烤」將成為韓國以外首批供應韓牛食材的餐廳。

韓牛一直供不應求，韓牛數量一直不足。近年香港以及全球對韓牛需求增加，韓國政府因此再一次允許出口，而香港成為第一個地區進口韓牛。「炑八韓烤」所進口的韓牛經多重嚴格專業的挑選及驗證過程，保證其肉質鮮嫰，脂肪比例恰到好處，入口即溶的脂肪和肉質互相配合，賦予韓牛多重的優越口感和味道。富臨集團一直為市場帶來新口味，這次引入韓牛，讓大眾市民大包口福，旗下「炑八韓烤」將帶領著市場為大眾提供最優質较高尚的韓牛享受。

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