瑞士洛桑2021年1月25日 /美通社/ - 利樂 (Tetra Pak) 與領先的紙板生產商推出了一種新的協作創新模式,此舉旨在應對食品包裝行業的可持續性挑戰。線性供應鏈的傳統營運模式已經改變,一種新的合作夥伴生態系統模式正在出現,即整個行業都在緊密協作。這不僅將生產商和供應商連結一起,而且還匯集研究機構、大學和初創企業,以尋求解決方案。
根據最新研究,全球食品供應鏈系統佔全球溫室氣體排放量的 26%;三分之一食物在供應鏈的某處損失或浪費;化石燃料材料需要逐步淘汰;使用後處理包裝的方式需要進行重大改進。
利樂公司開發與工程執行副總裁 Laurence Mott表示:「我們正與策略合作夥伴和紙板生產商攜手尋找解決方案。我們可以製作一個完全可持續的包裝,但是您必須確保它的安全。而且,如果您無法大規模實現這目標,就無法將食物浪費降至最低,也無法為全球的增長人口提供服務。為了將這三件事結合一起,需要非常強有力的協作。」
Mott 說,世界面臨的環境挑戰規模之大,要求價值鏈的各個參與者共同開發真正可持續的包裝解決方案。
領先的紙板生產商團結一致,共同致力解決碳排放問題,並雄心萬丈以創造淨零碳未來。
全球領先的可再生解決方案提供商 Stora Enso 的包裝執行副總裁 Hannu Kasurinen表示:「我們信任、分享、共同學習。我們最好的創新者互相協作,我們不斷前進、不斷創新。有時我們會失敗,但隨後我們會從失敗中吸取教訓。我們彼此的距離越來越近,因為我們有共同的策略目標,對人類和地球都是有益的。」
巴西最大的紙張生產商 Klabin 的工業技術、創新、可持續兼項目總監 Francisco Razzolini表示:「我們看到社會和消費者提出了新的要求,以使產品和過程更具可持續性。滿足這些需求需要我們公司之間的通力合作。透過分享經驗、想法、構思和發展,我們可以加快創新過程。」
世界領先纖維包裝材料供應商BillerudKorsnäs 的可持續發展與公共事務主管 Malin Ljung Eiborn 表示:「我們的願景是 100% 纖維且可完全回收的包裝,其中不再需要塑膠和鋁材物料。從技術角度來看,我們當然還要多走幾步。但我們是一個項目團隊,因為我們的唯一解決方法就是一起動手。」
行業面臨的挑戰包括去除塑膠和鋁材薄層,以植物或木纖維材料取替,開發可替代塑膠飲管的可替代材料,並提高包裝的可回收性。以負責任的方式採購時,植物的可再生材料可以支持保護生物多樣性和自然生態系統。這表示可以將行業對化石材料的需求降至最低。
正是這些和其他挑戰,利樂及其合作夥伴在新的協作創新模型中攜手合作。利樂的目標是創造世界上最可持續的包裝 – 一種可確保食品安全和供應,同時減少對地球影響的包裝。
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